Jurnal Ilmiah Dr. Aloei Saboe
Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah dr. Aloei Saboe

ANALISIS SISTEM MANAJEMEN LOGISTIK MAKANAN DI INSTALASI GIZI RSUD TOTO KABILA

Simbo, Srisiska (Unknown)
Dr Rita Amini Warastuti (Unknown)
Lidya Paramitha Moha (Unknown)

Article Info

Publish Date
20 Feb 2024

Abstract

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan tentang Analisis Sistem Manajemen Logistik Makanan Di Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Toto Kabila proses penyimpanan bahan makanan itu di instalasi gizi dilakukan agar persediaan dalam keadaan stabil, kualitas bahan makanan dapat dipertahankan, mudah dicari, mudah diawasi dan terjaga keamanannya dan pemeliharaan logistik makanan dilakukan agar bahan logistik bisa dipergunakan atau dipakai sesuai masa berlaku pakai. Pemeliharaan logistik dilakukan untuk menjamin bahan selalu dalam kondisi daya guna yang baik atau usaha untuk mempertahankan kondisi suatu bahan makanan.

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Ilmiah Dr. Aloei Saboe
Website

Abbrev

JIAS

Publisher

Universitas Bina Mandiri Gorontalo

Subject

Education Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Description

Dr. Aloe Saboe is Scientific Journal contains the writings of lecturers and students on the theme of public health both from within UBMG and outside the University environment. Articles in this journal are published in one volume twice a ...