Majalah Ilmiah Pelita Ilmu
Vol 7, No 1 (2024): PELITA ILMU (JUNI 2024)

Pemberdayaan Ibu TP-PKK Melalui Pelatihan Pembuatan Kerupuk Bayam dalam Upaya Mencegah Stunting

Feranita, Nungky Viana (Unknown)
Lutfiah, Anggi (Unknown)
Aruningtias, Dianita (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Jul 2024

Abstract

Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ditujukan kepada Ibu TP-PKK di Desa Jenggawah Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember. Berdasarkan hasil observasi ditemukan fakta bahwa ibu-ibu rumah tangga di Desa Jenggawah menghadapi permasalahan perekonomian dan masih tingginya angka stunting di Desa Jenggawah. Tujuan kegiatan adalah untuk meningkatkan pendapatan keluarga dan mencegah/menurunkan angka stunting di Desa Jenggawah. Pelaksanaan kegiatan dimulai bulan Juli sampai dengan Agustus 2023 di dengan mitra Ibu TP-PKK Desa Jenggawah. Kegiatan ini melibatkan 2 mahasiswa dari Program Studi Ilmu Administrasi Niaga. Hasil kegiatan ini adalah Ibu TP-PKK mengetahui tentang pentingnya pemberdayaan perempuan untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Ibu TP-PKK telah mengetahui tentang inovasi olahan daun bayam menjadi kerupuk bayam sebagai cemilan sehat sebagai salah satu cara untuk mencegah stunting.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

pelitailmu

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Majalah Ilmiah Pelita Ilmu is a community service journal published regularly 2 times a year which contains six community service articles each published. Pelita Ilmu Journal is expected to be a medium for findings, innovation, and the application of social science in administration supported by ...