Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Vol. 13 No. 1 (2025):

ANALISIS KESESUAIAN PROSES PRODUKSI PRODUKSI TAHU DENGAN ASPEK GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SEBAGAI UPAYA PEMENUHAN SNI 3142:2018

Gunadi, Jovita Kayla Andina (Unknown)
Oktavianty, Oke (Unknown)

Article Info

Publish Date
17 Jan 2025

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui e-mail kaylaandina20@gmail.com atau okemn7@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 17 Januari 2025

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Website

Abbrev

jrmsi

Publisher

Universitas Brawijaya

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics

Description

Jurnal Rekayasa & Manajemen Sistem Industri (JRMSI) adalah wadah bagi lulusan S-1 Teknik Industri, UB dan perguruan tinggi lainnya untuk mempublikasikan karya ...