Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan (JIAN)
Vol 3, No 2 (2024): Agustus

Mengatasi Tantangan Pengeluaran dan Meningkatkan Efisiensi Operasional di Dapur Ide: Analisis Masalah Anggaran,Penganggaran Operasional dan solusi

Nugraha, Adyan Nugraha (Unknown)
Athallah, Alva Nolan (Unknown)
Bagenda, Anatasya (Unknown)
Ningsih, Andi Ardia (Unknown)
Nur, Siti Hajar (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Dec 2024

Abstract

Dalam lingkungan bisnis, manajemen anggaran merupakan aspek penting dalam menjaga keberlangsungan operasional perusahaan. Namun, tantangan dalam mengelola anggaran seringkali muncul, seperti yang dialami oleh Dapur Ide, sebuah kafe yang menghadapi peningkatan pengeluaran operasional dan bahan baku. Melalui wawancara identifikasi masalah anggaran, ditemukan bahwa kurangnya pengawasan operasional, kebijakan yang tidak efisien dalam pengelolaan bahan baku, dan kurangnya ketegasan dari pihak operasional menjadi penyebab utama masalah tersebut. Solusi-solusi yang diusulkan mencakup peningkatan pengawasan operasional dan penerapan aturan yang lebih tegas. Analisis anggaran juga dilakukan untuk memberikan gambaran menyeluruh tentang situasi keuangan kafe. Artikel ini bertujuan untuk memberikan panduan bagi kafe serupa dalam mengatasi tantangan anggaran dan meningkatkan efisiensi operasional mereka.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jia

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

urnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan (JIAN) berkomitmen untuk menerbitkan studi berkualitas tinggi di bidang akuntansi dan bidang terkait. Kami juga menerbitkan artikel-artikel tentang penelitian akuntansi yang berkaitan dengan pengembangan di bidang seperti keuangan, ekonomi, dan pasar modal. Karya ...