Agrinus: Jurnal Agro Marin Nusantara
Vol. 1 No. 1 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA

Rantai Pasokan Sari Buah Jeruk Di UPT PATPH  Sidoarjo

Sirilus Manshur Dima (Universitas Wijaya Putra)
Didik Daryanto (Universitas Wijaya Putra)



Article Info

Publish Date
13 Feb 2024

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sampel jus jeruk di UPT PATPH Sidoarjo, mulai dari produk pertama yaitu dari pemasok hingga konsumen akhir. Proses yang digunakan bersifat ilustratif dan bervariasi dengan menggunakan model materi. Temuan menunjukkan bahwa penjual jeruk (agregator), UPT PATPH, pemasok dan konsumen (pengecer dan mitra) menjadi anggota kelompok pada urutan pertama, sedangkan pemasok barang seperti gula pasir, obat-obatan, dan bahan pengemas berada pada urutan kedua. anggota dari anggota. anggota. Dalam rantai pasok terdapat aliran yang terdiri dari sumber daya, aliran produk, dan aliran informasi. Dengan menggunakan rantai pasok, UPT PATPH dapat membuat anggota rantai pasok seperti supplier, UPT PATPH, pengecer dan distributor dapat menghemat biaya pembelian bahan baku sebesar Rp 1.392.500 antara bulan Januari hingga Juni 2020. mengurangi biaya pendaftaran. Hingga Rp 2.501.150/tahun. Terdapat kendala dalam pengelolaan rantai pasok yaitu biaya pembelian bahan baku dalam hal ini biaya transportasi, ketidakpastian bahan baku jeruk, jumlah yang dibutuhkan dalam dokumen, waktu pengiriman, harga produk yang didistribusikan. Ini adalah salah satu produk yang paling sedikit terlibat dalam rantai pasokan.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

agrinus

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Control & Systems Engineering Energy Environmental Science

Description

AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara adalah terbitan ilmiah yang fokus pada riset dan pengembangan di bidang pertanian dan peternakan. Jurnal ini menawarkan kumpulan artikel ilmiah yang mencakup berbagai aspek, mulai dari teknologi pertanian hingga manajemen peternakan. Dalam cakupannya, jurnal ini ...