Idarah: Jurnal Manajemen Pemasaran
Vol 1 No 1 (2024): Idarah: Jurnal Manajemen Pemasaran

Sosialisasi Pentingnya Sertifikat Halal Pada Produk Makanan Dan Minuman Di Desa Kosambi Kecamatan Cipunagara

Pratama, Akbar Tri (Unknown)
Yusman, Fajar Nugraha (Unknown)



Article Info

Publish Date
24 Jun 2024

Abstract

Produk halal merupakan hasil produksi yang harus diketahui oleh konsumen khususnya pelanggan muslim. Produk yang dihasilkan bisa berupa makanan dan minuman obat-obatan atau barang konsumsi lainnya. Produk yang terjamin kehalalannya menjadi hal utama yang menjadi perhatian pemerintah. Di berbagai industri pengolahan baik makanan maupun minuman olahan telah menggunakan teknologi terbaru pada proses pengerjaan produknya. Namun sebagian besar produk yang dihasilkan tersebut belum memiliki sertifikat halal. Desa Kosambi merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Cipunagara Kabupaten Subang yang menyediakan produk makanan dan minuman secara luas. Pengabdian ini dilakukan di Sorabi Ibu Uun yang bertujuan untuk memberikan informasi terkait pentingnya sertifikat halal bagi produk yaitu makanan tradisional sorabi. Sorabi Ibu Uun merupakan produsen yang memproduksi makanan sorabi yang menerapkan pengolahan dengan menggunakan teknologi tradisional. Di tempat ini produk tidak memiliki sertifikat halal sebagai jaminan keamanan produk.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jmp

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Idarah: Jurnal Manajemen Pemasaran merupakan jurnal yang fokus dan ruang lingkupnya mempublikasikan artikel ilmiah tentang Manajemen Pemasaran yang merupakan hasil penelitian ilmiah dari berbagai akademisi dan peneliti yang belum dipublikasikan di tempat ...