Environation (Environmental Engineering Journal of Community Dedication)
Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Environation

PEMANFAATAN BUNGA MAWAR (Rosa Sp.) SEBAGAI MINYAK ATSIRI UNTUK PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA KALIPUCANG, KEC TUTUR, KAB. PASURUAN

Nungki Mela Sari (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Lintang Sekar Wulandari Setyabudi (Unknown)
Sani (Unknown)
Ika Nawang Puspitawati (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2023

Abstract

Minyak atsiri merupakan zat berbau khas yang tekandung didalam tanaman. Minyak ini disebut juga sebagai minyak esensial dikarenakan pada suhu kamar mudah menguap. Salah satu minyak esensial yang paling berharga adalah minyak mawar. Bunga mawar sangat melimpah terdapat di Desa Kalipucang, Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan. Ketersediaan tersebut dapat dimanfaatkan untuk menambah nilai jual tanaman tersebut. Pembuatan minyak atsiri bunga mawar menggunakan rangkaian alat penyulingan yang sederhana (water distillation) meliputi panci presto, pipa besi dan bak kondensor. Penyulingan ini menggunakan sistem dimana bahan yang akan diambil minyak atsirinya berhubungan langsung dengan air mendidih. Sebanyak 1 kg bunga mawar dapat menghasilkan ekstrak sebanyak 150 ml. Pada kegiatan pengabdian ini, mahasiswa diberikan kesempetan untuk mendapatkan pengalaman belajar secara langsung dari lapangan dan unutk memberikan kontribusi dalam program pengembangan. Bentuk pengabdian kepada masyarakat sendiri adalah dengan dilakukannya pembuatan minyak atsiri dari bunga mawar di Desa Kalipucang, Kecamatan Tutur, Kabupaten Pasuruan. Produk ini juga dapat meningkatkan ekonomi masyarakat Desa Kalipucang.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

environation

Publisher

Subject

Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Description

This journal contains various activities of teaching staff at the Environmental Engineering Study Program, the Faculty of Engineering UPN "Veteran" Jawa Timur and other universities in dealing with and managing various potentials, obstacles, challenges, and problems that exist in society. The ...