Pelatihan Pengolahan Produk Asal Ternak Dan Digital Enterpreneur Pada IPM Kota Padangsidimpuan Dalam Upaya Peningkatan Kapasitas Wirausaha Muda Berdaya

Msy Nurhalimah (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Luky Wahyu Sipahutar (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Muharram Fajrin Harahap (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Aisyah Nurmi (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Ari Azhari Harahap (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Irmalia Fitri (Fakultas Sains dan Teknologi Prodi Agroteknologi, Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan)
Eny Mayasari (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Prodi Pendidikan Ekonomi)

Jurnal Pengabdian Masyarakat SAPANGAMBEI MANOKTOK HITEI
Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat SAPANGAMBEI MANOKTOK HITEI

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bertujuan menumbuh kembangkan pengetahuan dimasyarakat khususnya kaum muda baik hard skil maupun soft skil demi mencapai tujuan-tujuan tertentu yang berorientasi pada perekonomian dan kesejahteraan masyarakat dengan memberikan pelatihan kepada Ikatan Pelajar Muhammadiya (IPM) Kota Padangsididimpuan. Ikatan Pelajar Muhammadiyah (IPM) salah satu mitra yang terdapat di Kota Padangsidimpuan yang anggotanya berisikan kaum milenial. Pemberdayaan mitra pada program ini sangat tepat dan diharapkan dapat menumbuhkan semangat entrepreneur yang berbasis digital. Metode pelaksanaan dan pendekatan untuk penyelesaian permasalahan mitra PKM yaitu dengan melakukan sosialisasi dan pelatihan pengolahan produknasalternak seperti nugget, telor asin, dan bakso serta pelatihan Digital Marketing. Kegiatan PKM ini berjalan dengan kondusif dan repon peserta yang terpantau aktif dalam pelatihan dan turut serta dalam proses pengolahn produk hasil ternak. Hasil dari pengabdian inia dalah diperoleh produk olahan hasil ternak, peningkatan pengetahuan dan keterampilan serta pengetahuan tentang digital marketing