Journal of Innovation Research and Knowledge
Vol. 5 No. 1: Juni 2025

IMPLEMENTASI PERATURAN MENTERI AGAMA NOMOR 20 TAHUN 2021 TENTANG SERTIFIKASI HALAL OLEH KEMENTERIAN AGAMA STUDI KASUS MADRASAH DI KECAMATAN MUARA HARUS KABUPATEN TABALONG

Latifah, Latifah (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Jun 2025

Abstract

Peraturan Menteri Agama (PMA) Nomor 20 Tahun 2021 adalah upaya penerapan sistem Jaminan Produk Halal (JPH) di Indonesia, yang mengamanatkan keterlibatan aktif Kementerian Agama dalam proses sertifikasi halal. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji implementasi regulasi tersebut di tingkat pendidikan, khususnya pada madrasah di Kecamatan Muara Harus Kabupaten Tabalong. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan metode studi pustaka dan dokumentasi, serta studi kasus berdasarkan informasi sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemahaman pihak madrasah terhadap prosedur sertifikasi halal masih terbatas. Kendala yang dihadapi antara lain keterbatasan sosialisasi dari instansi terkait, minimnya pelatihan teknis, serta belum terintegrasinya sistem digital dalam proses sertifikasi di tingkat satuan pendidikan. Namun demikian, terdapat inisiatif dari beberapa madrasah untuk mulai menerapkan standar halal pada produk makanan yang dijual pada kantin dan kegiatan praktik kewirausahaan siswa. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan kapasitas SDM melalui bimbingan teknis berkala, serta kolaborasi lebih intensif antara BPJPH, KUA, dan madrasah dalam rangka memperkuat implementasi sertifikasi halal di lingkungan pendidikan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JIRK

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Journal of Innovation Research and Knowledge, published by Bajang Institute. Published in two formats, print and online, print version of ISSN: 2798-3471 and the online version of ISSN: 798-3641, both of which are published every month. The scope of the journal studies broadly includes: Culture (a ...