<![CDATA[Logam berat seperti timbal (Pb) merupakan salah satu polutan berbahaya yang dapat terakumulasi dalam jaringan ikan dan berpotensi menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan manusia serta keseimbangan ekosistem. Spesies ikan demersal, yang hidup dekat dasar perairan, memiliki risiko lebih tinggi terpapar polutan karena sifat habitatnya yang dekat dengan sedimen sebagai tempat akumulasi logam berat. Penelitian ini bertujuan menganalisis kandungan timbal pada daging dan organ hati dari 10 jenis ikan demersal yang ditangkap di TPI Branta Pesisir, Kabupaten Pamekasan. Analisis dilakukan menggunakan metode Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) dan dibandingkan dengan ambang batas yang ditetapkan oleh SNI 2729:2013 sebesar 0,3 mg/kg. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh sampel daging ikan masih memiliki kadar Pb di bawah ambang batas aman, namun organ hati ikan Beloso mencatat kandungan tertinggi yaitu 0,326 mg/kg, melebihi batas yang ditetapkan. Perbandingan dengan wilayah pesisir lain seperti Sidoarjo, Gresik, dan Banyuwangi menunjukkan bahwa perairan Branta Pesisir tergolong kategori risiko rendah hingga sedang, namun potensi akumulasi logam berat pada organ hati perlu mendapatkan perhatian serius sebagai langkah mitigasi.]]>
Copyrights © 2026
