Galen: Jurnal Ilmu Farmasi dan Kesehatan
Vol. 1 No. 2 (2025): Galen: Jurnal Riset Ilmu Farmasi dan Kesehatan

Pengaruh Pemberian Buah Kurma terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri di Wilayah Kerja Puskesmas Mojolaban

Rini Setyawati (Unknown)
Sri Handayani (Unknown)



Article Info

Publish Date
16 Aug 2025

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsumsi buah kurma terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada remaja putri dengan anemia di wilayah kerja Puskesmas Mojolaban. Menggunakan rancangan quasi-experimental dengan 36 responden yang terbagi menjadi kelompok intervensi (100 gram kurma/hari selama tujuh hari) dan kelompok kontrol tanpa perlakuan, data dianalisis melalui uji Shapiro-Wilk dan Paired T-Test. Hasil menunjukkan peningkatan rerata kadar hemoglobin pada kelompok intervensi dari 10,6 g/dL menjadi 13,0 g/dL, sedangkan kelompok kontrol meningkat dari 10,7 g/dL menjadi 11,2 g/dL. Nilai p sebesar 0,001 (<0,05) mengindikasikan perbedaan signifikan, dengan selisih peningkatan rerata lebih besar pada kelompok intervensi (2,4 g/dL) dibandingkan kontrol (0,5 g/dL). Disimpulkan bahwa konsumsi buah kurma berpengaruh signifikan terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada remaja putri yang mengalami anemia.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

Galen

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health Veterinary

Description

Focus and Scope Jurnal Galen: Jurnal Ilmu Farmasi dan Kesehatan berfokus pada publikasi penelitian ilmiah dan kajian akademik di bidang farmasi serta kesehatan. Jurnal ini bertujuan untuk memperkaya wawasan ilmiah dan memberikan kontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan serta praktik di sektor ...