Al-Zayn: Jurnal Ilmu Sosial & Hukum
Vol 3 No 4 (2025): 2025

Optimalisasi Kegiatan Urban Farming Dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan di Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Pematangsiantar

Faiz Adrialsyach Makarim Damanik (Unknown)



Article Info

Publish Date
19 Sep 2025

Abstract

Urban farming menjadi strategi alternatif dalam menjawab tantangan ketahanan pangan di tengah keterbatasan lahan dan pertumbuhan urbanisasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengoptimalkan praktik urban farming di Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Pematangsiantar sebagai upaya pembinaan narapidana dan pemenuhan kebutuhan pangan internal. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara semi-terstruktur, dan studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program urban farming telah berkontribusi pada pelatihan keterampilan, pemberdayaan warga binaan, serta penyediaan pangan sehat, meskipun masih dihadapkan pada kendala keterbatasan sarana, minimnya partisipasi, dan ketergantungan pada pihak ketiga. Implikasi penelitian ini menegaskan pentingnya penguatan manajemen, peningkatan dukungan sumber daya, dan perluasan kolaborasi lintas sektor agar urban farming dapat menjadi pilar strategis pembinaan narapidana sekaligus memperkuat ketahanan pangan di lingkungan pemasyarakatan

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

AlZayn

Publisher

Subject

Religion Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media

Description

Al-Zayn: Jurnal Ilmu Sosial & Hukum dengan e-ISSN 3026-2917 p-ISSN 3026-2925 Prefix DOI 10.61104. adalah jurnal akses terbuka peer-reviewed dan mengikuti kebijakan single-blind review. Artikel ilmiah pada Al-Zayn: Jurnal Ilmu Sosial & Hukum merupakan hasil penelitian orisinal, ide konseptual, dan ...