ATDS Saintech Journal of Engineering
Vol. 2 No. 2 (2021): Edisi Desember

STUDI KELAYAKAN PENGOLAHAN AMPAS GULA DAN JAGUNG MENJADI PAKAN TERNAK

Silitonga, Manaor (Unknown)
Gultom, Josua Alexander (Unknown)
Sitohang, Andar (Unknown)
Naibaho, Ronald (Unknown)
Napitupulu, Abidan (Unknown)



Article Info

Publish Date
20 Dec 2021

Abstract

Studi ini dilakukan dalam lingkup daerah Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara tahun 2021 melalui pembuatan gula dan jagung dan menyisakan ampas sebagai residu dengan volume yang sangat besar jumlahnya. Ampas yang tidak dimanfaatkan akan terbuang dengan sia-sia dan berdampak terhadap hilangnya kesempatan untuk memperoleh pendapatan, bahkan dapat mengganggu aroma lingkungan sekitarnya. Mencermati kondisi tersebut diatas dan melihat permintaan protein hewani (daging) yang menunjukkan tren yang semakin meningkat di Kabupaten Dairi, memberi peluang dalam pengolahan ampas gula-jagung menjadi sumber pakan ternak. Adakah keuntungan yang boleh diraih dari ampas pengolahan gula-jagung ini ? Dengan hasil studi ini boleh menjadi informasi yang bermanfaat untuk menambah pemahaman terhadap keraguan dilakukannya investasi pembuatan gula-jagung oleh BUMD Kabupaten Dairi. Disamping itu bisa menjadi sumber pendapatan pemerintah daerah dan masyarakat. Secara ekonomi melalui kajian ini, apakah dari kegiatan ini dapat memperoleh keuntungan terhadap pelakunya ? Indikasi terhadap kelayakan akan dijelaskan melalui pendekatan analisa finansial yakni BEP, BCR, NPV dan IRR.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

atdssaintech

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Description

ATDS Saintech Journal of Engineering adalah wadah untuk menghimpun dan mempublikasikan artikel ilmiah dari para Dosen maupun Peneliti yang berasal dari Akademi Teknik Deli Serdang maupun luar. ATDS Saintech Journal of Engineering merupakan Bunga Rampai Bidang Teknik Industri, Teknik Sipil, Teknik ...