Jurnal Cahaya Mandalika
Vol. 5 No. 2 (2024): Jurnal Cahaya Mandalika

Identifikasi Kandungan Mineral pada Lempung Asal Merauke dan Pemanfaatannya Sebagai Adsorben Minyak Kelapa

Salim, Ilham (Unknown)
Supeno, Supeno (Unknown)
Jukwati, Jukwati (Unknown)
Ansarulla, Erni (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Aug 2024

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang identifikasi lempung asal Merauke dan pemanfaatannya sebagai adsorben minyak kelapa . Lempung dipreparasi secara kimia dengan penambahan asam (HF, dan H2SO4). Selanjutnya dilakukan penentuan jenis mineral lempung dengan menggunakan XRD. Lempung yang telah diaktivasi secara kimia digunakan untuk absorbsi minyak kelapa untuk penghilangan ketengikan dengan variasi lama penyimpanan.. Perbandingan minyak kelapa dan lempung adalah 1 : 5 ( dalam gram ). Penentuan kadar air dan bilangan peroksida dengan cara gravimetri. Hasil penelitian menunjukkan Kab. Merauke mengandung lempung. untuk daerah Distrik, Sota 3 urutan terbanyak terbanyak yaitu mineral Quartz, Albite dan Saponite. Lempung di Disrik Sota Merauke didominasi oleh jenis Quartz disusul Albite. Kadar air maupun bilangan peroksida meningkat setelah penyimpan beberapa saat. Mendekati 1 bulan penyimpan minyak kelapa yang tidak dilewatkan lempung atau diadsorbsi dengan lempung telah rusak atau tengik. Minyak kelapa yang dilewatkan / diabsorbsi lempung dengan aktivasi secara kimia sampai dengan penyimpan 5 bulan belum tengik atau belum mengalami kerusakan, hal ini ditunjukkan dengan mengamati nilai bilangan peroksidanya yang sangat kurang dari 3 mg oksigen /100 gram minyak.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

JCM

Publisher

Subject

Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media

Description

This journal is a means of scientific publication to develop knowledge and information. This journal specifically contains the results of research carried out in all scientific fields. Apart from publishing research results, this journal also accepts manuscripts from literature reviews and other ...