<![CDATA[Desa Romben Rana terletak di Kecamatan Dungkek, Kabupaten Sumenep, yang di mana menjadi salah satu sentra produksi gula siwalan di Provinsi Jawa Timur, namun produk yang dihasilkan masih dikemas secara sederhana tanpa merek dan identitas dagang, sehingga nilai jualnya masih relatif rendah. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk dan memberdayakan masyarakat melalui pelatihan penggunaan teknologi tepat guna berupa Vacuum Sealer. Kegiatan ini dilakukan melalui Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Trunojoyo Madura pada tanggal 28 Juni – 18 Juli 2025. Metode yang digunakan meliputi survei lokasi, observasi, wawancara, pengumpulan data dan penyusunan program kerja, sosialisasi, serta pelatihan teknis. Hasil dari pelatihan menunjukkan peningkatan kualitas pengemasan, daya tarik produk, serta mampu meningkatkan nilai jual gula siwalan dari yang mulanya Rp 17.000 menjadi Rp 25.000 per kilogramnya. Selain itu, masyarakat juga memperoleh pemahaman dan pengetahuan baru mengenai pentingnya desain kemasan serta identitas produk. Penerapan teknologi tepat guna ini terbukti efektif dalam meningkatkan daya saing produk lokal. Selain itu, pelatihan ini dapat menjadi sarana pemberdayaan masyarakat desa secara berkelanjutan melalui peningkatan kapasitas dan nilai ekonomi produk, sehingga dapat mendorong kemadirian serta penguatan potensi lokal.]]>
Copyrights © 2025
