Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 6, No 4 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

PENYULUHAN TENTANG MANAJEMEN USAHA KERIPIK PISANG DI KECAMATAN KOTA JUANG

Murniyanti, Sri (Unknown)
Putri Utami, Tri (Unknown)
Fajrinur, Fajrinur (Unknown)
Zuhra, Fatimah (Unknown)
Kamaruddin, Kamaruddin (Unknown)

Article Info

Publish Date
07 Jun 2023

Abstract

Secara geografis, negara Indonesia adalah negara yang agraris memiliki tanah yang sangat subur serta banyak hutan yang begitu hijau. Semua ini sangat mendukung negara Indonesia dalam meningkatkan hasil produksi pertaniannya. Hasil produksi ada yang rendah mutunya dikarenakan krisis ekonomi yang turun. Untuk menjaga kualitas serta komoditas pisang agar tetap stabil/tinggi maka perlu dilakukan pengolahan produk pisang menjadi keripik yang memiliki nilai tinggi. Perkembangan yang begitu pesat maka manusia membutuhkan gizi yang semakin baik. Sehingga manusia sangat membutuhkan makanan yang tinggi gizinya dalam menjaga kesehatannya.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Website

Abbrev

martabe

Publisher

Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...