Jurnal Konstruksi
Vol 23 No 2 (2025): Jurnal Konstruksi

Pengaruh Penambahan Serbuk Kulit Telur Terhadap Percepatan Waktu Kering Beton dan Kuat Tekan Pada Beton K-175

Fiqi Abdul Rohman (Universitas Serang Raya)
Yudi Setio Prabowo (Universitas Serang Raya)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2025

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan Serbuk Kulit Telur (SKT) terhadap percepatan waktu kering dan kuat tekan beton pada umur 3 dan 7 hari. SKT digunakan sebagai bahan tambah karena kandungan kalsium karbonat (CaCO3) yang berpotensi mempercepat proses hidrasi semen. Penelitian dilakukan melalui metode eksperimental di laboratorium dengan variasi SKT sebesar 0%, 0,5%, 3%, dan 5% terhadap berat semen. Pengujian meliputi slump test, penurunan berat beton harian sebagai indikator percepatan waktu kering, serta kuat tekan menggunakan benda uji kubus berukuran 15 × 15 × 15 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan SKT mempercepat proses pengeringan pada beton K-175, ditandai dengan penurunan berat yang lebih besar dibandingkan beton normal, dengan percepatan tertinggi pada variasi 5% mengalami penurunan berat total sebesar 2,19% pada umur 7 hari. Sedangkan, untuk kuat tekan nilai optimal diperoleh pada variasi 0,5% dengan rata-rata nilai 5,95 Mpa  pada umur 3 hari dan variasi 3% dengan rata-rata nilai 6,15 Mpa pada umur 7 hari. Penambahan 5% SKT cenderung menurunkan kuat tekan akibat peningkatan porositas beton. Dengan demikian, kadar optimal SKT berada pada rentang 0,5%–3% karena mampu mempercepat waktu kering tanpa menurunkan mutu beton K-175 secara signifikan. Oleh karena itu, penggunaan SKT berpotensi menjadi alternatif bahan tambahan ramah lingkungan untuk mempercepat proses pengeringan beton.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

konstruksi

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture

Description

Jurnal Kosntruksi yang dapat menampung dan mempublikasikan hasil karya penelitian, karya tulis dan pengabdian masyarakat baik mahasiswa dan dosen-dosen intern maupun dari pihak luar. Jurnal Konstruksi memberikan informasi yang diperoleh dari laboratorium dan workshop penelitian maupun dari lapangan/ ...