Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika
Vol. 2 No. 1 (2025): Juni 2025

Implementasi Sistem Teseng sebagai Strategi Pemberdayaan Ekonomi dan Penguatan Manajemen Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Bune

Rohani, ST (Unknown)
Siregar, Ahmad Ramadhan (Unknown)
Rasyid, Tanri Giling (Unknown)
Darwis, Muhammad (Unknown)
Astaman, Putra (Unknown)
Ridwan, Muhammad (Unknown)
Kurniawan, Muhammad Erik (Unknown)



Article Info

Publish Date
09 Sep 2025

Abstract

Sistem teseng menjadi solusi keterbatasan modal peternak sapi potong di Kabupaten Bone, namun memiliki kelemahan yaitu ketiadaan kontrak tertulis sehingga dapat berpotensi menimbulkan konfrik. Penelitian ini menganalisis bentuk sistem teseng, faktor pengambilan keputusan peternak, dan efektivitas pengelolaannya menggunakan metode kualitatif deskriptif melalui wawancara 25 peternak, observasi, dan FGD. Hasil menunjukkan tiga pola: (1) anak pertama ke pemilik modal (53%), (2) anak pertama ke peternak (32%), dan (3) bagi rata dua induk (15%). Faktor dominan adalah tekanan ekonomi (78%) dan kepercayaan keluarga (89%), namun 92% peternak menghadapi risiko akibat tidak ada perjanjian tertulis. Sistem ini meningkatkan pendapatan 35-40%, tetapi terhambat manajemen tradisional (70% gembala-kandang). Simpulan: sistem teseng efektif secara ekonomi tetapi memerlukan penguatan aspek legal dan manajemen modern.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

agrisevika

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika merupakan Jurnal Ilmiah dengan terbitan dua kali setahun, yang dikelola oleh Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur. Artikel yang dimuat meliputi penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada masyarakat yang ...