Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 5, No 6 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR DALAM PEMANFAATAN TANAMAN HERBAL JAHE DAN KUNYIT SEBAGAI FUNGSIONAL PENINGKATAN IMUNITAS TUBUH

Chairani Harahap, Vivi (Unknown)
Atta Nayoan Nasution, Rian (Unknown)



Article Info

Publish Date
25 Sep 2022

Abstract

Indonesia tengah mengalami masa pandemic covid-19 yang tidak unjung berakhir. jamu merupakan obat herbal tradisional Indonesia yang telah di praktikkan selama berabad-abad pada masyarakat di Indonesia, untuk menjaga kesehatan dan mengobati penyakit. Indonesia terdapat berbagai tanaman herbal yang dapat digunakan untuk meningkatkan imunitas tubuh seperti jahe dan kunyit. Prof. Dr. Mangestuti juga mengatakan bahwa mengomsumsi tanaman tersebut dalam bentuk jamu secara teratur dapat berpotensi mencegah penularan berbagai mikroba, termasuk virus dan bakteri. Tujuan dari pemberdayaan ini yaitu untuk menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh pada masyarakat Percut Dusun 1 Kecamatan Percut Sei Tuan. Sasaran Kegiatan pemberdayaan masyarakat pesisir ini adalah masyarakat di Desa Percut Dusun 1 Kecamatan Percut Sei Tuan yang dilaksanakan dengan metode ceramah dan diskusi. kegiatan pembedayaan masyarakat pesisir ini dilaksanakan proses pengolahan jahe, kunyit dan gula merah hingga menjadi jamu

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

martabe

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...