Pemberdayaan Kelompok Mina Sejahtera melalui Penerapan Alat Pengering Ikan Asin Berbasis Panel Surya dan Pemasaran Digital Berbasis E-Commerce

Agam, Beryaldi
Santoso, Pande Putu Agus
Usman, Muhammad
Rey, Deca Endy
Indah, Indah
Abiyyu, Irfan
Mendi, Mendi
Salisa, Salisa

Indonesian Community Journal
Vol 5 No 4 (2025): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2025)

Desa Penjajap memiliki potensi perikanan tangkap yang besar, di mana sebagian hasil tangkapan diolah menjadi ikan asin oleh Kelompok Usaha Bersama (KUB) Mina Sejahtera. Namun, proses pengeringan ikan yang masih tradisional menghadapi kendala efisiensi, terutama saat musim hujan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan kualitas produksi ikan asin yang higienis melalui penerapan alat pengering berbasis panel surya serta memperkuat kapasitas pemasaran digital berbasis e-commerce. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) dengan melibatkan masyarakat secara aktif dalam identifikasi masalah, perencanaan, dan pelaksanaan solusi. Hasil kegiatan menunjukkan peserta mampu memahami dan mengoperasikan alat pengering serta peningkatan pemahaman tentang pemasaran ikan asin berbasis e-commerce sebesar 26,9%. Program ini memberikan dampak positif terhadap kemandirian ekonomi masyarakat pesisir dan mendorong penerapan teknologi energi terbarukan yang berkelanjutan.