Jurnal Pemberdayaan Berkelanjutan : Bakti Papsel
Vol. 1 No. 1 (2025): Mei - Agustus

Pemaanfaatan Batang Pisang Sebagai Pakan Alternatif Untuk Ternak

Stevanus Baru (Unknown)



Article Info

Publish Date
10 May 2025

Abstract

Program kerja KKN ini bertujuan untuk mengimplementasikan pemanfaatan batang pisang sebagai pakan alternatif ternak di Kampung Seed Agung, Distrik Muting. Permasalahan keterbatasan pakan dan melimpahnya limbah batang pisang menjadi latar belakang pelaksanaan program ini. Metode yang digunakan adalah participatory rural appraisal (PRA) dengan melibatkan 5 peternak sebagai peserta. Tahapan pelaksanaan meliputi survei pendahuluan, koordinasi dengan tokoh masyarakat, diskusi intensif, demonstrasi, dan pendampingan selama satu minggu. Materi yang disampaikan mencakup kandungan nutrisi batang pisang, teknik pengolahan, dan metode pemberian pakan. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta dari rata-rata nilai 45,6 menjadi 82,3. Implementasi program berhasil menurunkan biaya pakan sebesar 35% dengan penghematan sekitar Rp 450.000 per peternak per bulan. Pengamatan terhadap ternak menunjukkan tingkat konsumsi pakan yang signifikan, tidak adanya efek negatif terhadap kesehatan, dan peningkatan bobot badan yang stabil. Program ini memberikan manfaat ganda, yaitu mengatasi permasalahan pakan ternak sekaligus mengurangi limbah pertanian, sehingga berkontribusi positif terhadap lingkungan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

bakti

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Social Sciences

Description

Jurnal Pemberdayaan Berkelanjutan : Bakti Papsel adalah jurnal multidisiplin terkait pengabdian kepada masyarakat. Bakti Papsel mencakup berbagai bidang, antara lain Pendidikan, Ekonomi, Sosial, Pengembangan Sumber Daya Manusia, Teknologi Tepat Guna, Hukum, serta Pertanian dan Peternakan. Bakti ...