JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Vol. 9 No. 3 (2025): Desember

Manajemen Risiko Pada Toko Sembako untuk Meningkatkan Keberlangsungan Usaha

Dinna Muluena Maulidah (Manajemen, Universitas Pancasakti Tegal)
Amirah Amirah (Manajemen, Universitas Pancasakti Tegal)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2025

Abstract

Usaha kecil seperti toko sembako memiliki tingkat kerentanan yang tinggi terhadap berbagai risiko yang dapat memengaruhi keberlangsungan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi, menilai, dan mengelola risiko usaha pada toko sembako dengan menggunakan pendekatan Enterprise Risk Management (ERM). Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan data primer yang diperoleh melalui wawancara dan penyebaran kuesioner kepada pemilik dan karyawan toko. Analisis data dilakukan melalui tahapan ERM, meliputi identifikasi risiko, pengukuran dan penilaian risiko berdasarkan tingkat kemungkinan (likelihood) dan dampak (impact), evaluasi risiko menggunakan matriks risiko, serta perumusan strategi pengelolaan risiko. Hasil penelitian mengidentifikasi sepuluh risiko utama yang mencakup risiko operasional, pasokan barang, strategis, serta keuangan dan eksternal. Risiko dengan tingkat tinggi terdapat pada kekosongan stok saat permintaan meningkat dan berkurangnya pelanggan akibat persaingan usaha. Strategi mitigasi yang direkomendasikan meliputi pengecekan stok secara rutin, diversifikasi pemasok, peningkatan ketelitian pencatatan transaksi, serta penerapan strategi promosi. Penerapan ERM membantu toko sembako dalam mengelola risiko secara sistematis sehingga dapat meningkatkan ketahanan dan keberlangsungan usaha dalam jangka panjang.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jptam

Publisher

Subject

Social Sciences

Description

Jurnal Pendidikan Tambusai is Jurnal Electronic which contains the results of research and literature studies related to the field of education, including; regulation of education, learning activities, learning strategies, teacher professionalism, students, education and education personnel, issues ...