Media Gizi Pangan
Vol 32 No 2 (2025): Desember 2025

EDUKASI SARAPAN PAGI DENGAN MEDIA POSTER AR DAN VIDEO BAGI SISWA DI SMK LANIANG MAKASSAR: Breakfast Education Using AR Posters and Video for Students at SMK Laniang Makassar

Chaerunnimah (Unknown)
Azzahra, Fatimah (Unknown)
Azzahra, Sirajuddin (Unknown)
Azzahra, Mustamin (Unknown)



Article Info

Publish Date
24 Dec 2025

Abstract

Anak usia sekolah merupakan kelompok yang rentan mengalami malnutrisi salah satunya akibat sering melewatkan sarapan. Kurangnya kesadaran dan pengetahuan tentang pentingnya gizi di pagi hari perlu diperhatikan karena berdampak pada konsentrasi belajar dan produktivitas remaja di sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan edukasi sarapan menggunakan media poster Augmented Reality (AR) dan video terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap siswa di SMK Laniang Makassar. Penelitian ini menggunakan quasi experiment dengan desain pretest–posttest control group yang melibatkan 36 siswa jurusan Teknik Komputer dan Jaringan, dibagi menjadi dua kelompok intervensi. Edukasi dilakukan selama 12 hari dalam 4 kali pertemuan dengan materi yang sama di setiap kelompok. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan dan sikap, kemudian dianalisis dengan uji t berpasangan dan Wilcoxon untuk mengetahui perubahan sebelum dan sesudah perlakuan, serta uji t tidak berpasangan dan Mann–Whitney untuk mengetahui perbedaan antarkelompok pada taraf signifikansi 0,05. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan pengetahuan dan sikap yang signifikan pada kedua kelompok (p<0,001). Pada Poster AR, pengetahuan meningkat dari 88,9% kategori kurang menjadi 88,9% baik dan sikap positif dari 16,7% menjadi 72,2% (p<0,001). Pada kelompok Video, pengetahuan meningkat dari 83,3% kurang menjadi 77,8% baik dan sikap dari 5,6% menjadi 72,2% positif (p<0,001). Tidak terdapat perbedaan signifikan antara kedua media terhadap pengetahuan (p=0,058) maupun sikap (p=0,379). Penelitian ini menyimpulkan bahwa edukasi sarapan menggunakan poster AR dan video memiliki efektivitas yang setara dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap siswa, sehingga keduanya dapat digunakan dalam program edukasi gizi di sekolah.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

megiz

Publisher

Subject

Health Professions Public Health

Description

Media Gizi Pangan is a scientific periodic journal published by the Makassar Ministry of Health Poltekkes since 2005, with pISSN 1858-4608 and eISSN 2622-6480. Media Gizi Pangan is published twice a year, namely January-June and July-December. Media Gizi Pangan accepts scientific writing in the form ...