Jurnal Ilmiah Kesehatan
Vol. 15 No. 1 (2026): Jurnal Ilmiah Kesehatan

OPTIMALISASI TUMBUH KEMBANG ANAK MELALUI PENDEKATAN BEHAVIORAL NUTRITION DALAM KERANGKA ASUHAN ADAPTIF

Nurwinda Saputri (Unknown)



Article Info

Publish Date
15 Jan 2026

Abstract

Masalah gizi buruk dan perilaku makan tidak sehat pada anak usia dini menghambat optimalisasi tumbuh kembang fisik dan kognitif, sehingga diperlukan inovasi asuhan yang berfokus pada modifikasi perilaku. Penelitian ini bertujuan mengembangkan dan menguji Pendekatan Behavioral Nutrition sebagai strategi asuhan adaptif untuk meningkatkan status gizi dan perkembangan anak melalui intervensi berbasis psikologi perilaku makan. Metode cross-sectional dengan purposive sampling 100 anak usia 2-5 tahun dilakukan untuk menganalisis hubungan Behavioral Nutrition score (diukur dengan Child Eating Behaviour Questionnaire) terhadap parameter tumbuh kembang menggunakan z-score WHO dan Denver II Developmental Screening Test. Hasil menunjukkan korelasi signifikan (r=0.682, p<0.001) antara penerapan pendekatan ini dengan peningkatan berat badan per umur dan perkembangan motorik halus, terutama pada kelompok berisiko stunting. Implikasi penelitian mencakup rekomendasi program edukasi orang tua berbasis KAB (Knowledge-Attitude-Behavior) untuk pencegahan malnutrisi. Disimpulkan bahwa Behavioral Nutrition Approach dalam kerangka asuhan adaptif efektif mengoptimalkan tumbuh kembang anak secara holistik. (158 kata)

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JIK

Publisher

Subject

Health Professions Public Health

Description

Jurnal Ilmiah Kesehatan, This journal is intended as a medium for communication among stake holders on health research such as researchers, educators, students, practitioners of Health Office, Department of Health, Public Health Service center, as well as the general public who have an interest in ...