JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis)
Vol. 9 No. 4 (2025)

PERBANDINGAN MODEL ARIMA DAN ANALISIS TREN DALAM PERAMALAN PRODUKSI GULA DI INDONESIA MENUJU SWASEMBADA GULA 2028

Irawan, Sintya Riagusty Dzakiyyah (Unknown)
Raihan, Muhammad (Unknown)
Pebriantini, Ni Ketut (Unknown)
Agustina, Neli (Unknown)



Article Info

Publish Date
24 Dec 2025

Abstract

Seiring meningkatnya jumlah penduduk kebutuhan bahan pokok seperti gula turut meningkat. Namun, konsumsi gula yang lebih tinggi dibandingkan produksi nasional menciptakan ketidakseimbangan antara produksi dan konsumsi gula. Untuk mengatasi masalah ini, pemerintah menargetkan swasembada gula pada tahun 2028. Penelitian ini bertujuan meramalkan data produksi apakah target tersebut dapat tercapai dengan membandingkan metode peramalan stokastik model ARIMA dan metode deterministik menggunakan analisis tren. Data yang digunakan mencakup 58 periode dari tahun 1967 hingga 2024, bersumber dari Statistik Perkebunan Kementerian Pertanian. Hasil analisis menunjukkan bahwa model terbaik dari ARIMA adalah ARIMA(9,1,9), sedangkan analisis tren menunjukkan bahwa model tren kuadratik adalah model terbaik berdasarkan nilai R-squared dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE). Berdasarkan hasil peramalan menunjukkan bahwa produksi gula pada tahun 2028, baik dengan ARIMA(9,1,9) maupun tren kuadratik menunjukkan masih berada di bawah proyeksi kebutuhan konsumsi gula nasional sebesar 3,075 ton. Hal ini mengindikasikan bahwa swasembada gula pada tahun 2028 belum dapat terwujud.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jepa

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian secara reguler setiap tiga bulan sekali untuk tujuan mendeseminasikan hasil penelitian dan pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, peneliti dan pengabdi. Topik keilmuan yang ...