Jurnal Ilmiah Bakti Farmasi
Vol 11 No 2 (2026): Jurnal Ilmiah Bakti Farmasi

Aktivitas Antioksidan Fraksi n-Heksan, Fraksi Etil Asetat dan Fraksi Air Ekstrak Etanol Daun Ganitri (Elaeocarpus ganitrus Roxb.) Menggunakan Metode DPPH

Anwar, Khoirul (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Feb 2026

Abstract

Daun ganitri (Elaeocarpus ganitrus Roxb.) mengandung senyawa flavonoid, fenolik, steroid dan saponin. Senyawa flavonoid berpotensi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini untuk membandingkan aktivitas antioksidan dari fraksi n-heksan, etil asetat dan air ekstrak etanol daun ganitri menggunakan metode DPPH dan penetapan kadar flavonoid total. Simplisia daun ganitri diekstraksi secara maserasi dengan pelarut etanol 70%. Hasil ekstrak dilakukan fraksinasi bertingkat hingga didapatkan fraksi kental. Masing-masing fraksi diuji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dengan pembanding vitamin C, dan ditetapkan flavonoid total dengan pembanding kuersetin menggunakan spektrovotometri UV-Vis. Data absorbansi dianalisis secara regresi linier untuk mendapatkan nilai IC50. Kadar flavonoid total dinyatakan dengan mg/gram fraksi. Hasil penelitian aktivitas antioksidan menunjukkan fraksi n-heksan, etil asetat dan air ektrak etanol daun ganitri memiliki nilai IC50 secara berurutan sebesar 73,6122 ± 0,7086 µg/mL, 39,3118 ± 0,3656 µg/mL, dan 199,8732 ± 0,8007 µg/mL, vitamin C IC50 sebesar 7,3214 ± 0,1151 µg/mL. Hasil penetapan kadar flavonoid total dari fraksi n-heksan, etil asetat dan air ektrak etanol daun ganitri memiliki kadar secara berurutan yaitu sebesar 8,6814±0,0376 mgQE/gram, 9,9204±0,2557 mgQE/gram, dan 0,7270±0,0055 mgQE/gram.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jibf

Publisher

Subject

Chemistry Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal Ilmiah Bakti Farmasi memuat hasil penelitian dan review hasil penelitian yang berhubungan dengan ilmu dan teknologi farmasi. Topik-topik karya ilmiah adalah di bidang kimia farmasi, biologi farmasi, farmakologi dan farmasi klinis, farmasetika, serta pemanfaatan bahan alam untuk produk ...