Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Antioxidant Activity of Dewandaru Leaf (Eugenia Uniflora L.) Ethanol Extract and Determination of Total Flavonoid and Phenolic Content Khoirul Anwar; Faridha Maera Lokana; Aqnes Budiarti
Jurnal Ilmiah Sains Volume 22 Nomor 2, Oktober 2022
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (310.128 KB) | DOI: 10.35799/jis.v22i2.43913

Abstract

Dewandaru (Eugenia uniflora L.) is a plant that has antioxidant activities. The compounds contained phenolic compounds and flavonoids.  This study aimed to test the antioxidant activity of the ethanol extract of Dewandaru leaves (Eugenia uniflora L.) with ABTS method and determine the content of flavonoid and total phenolic compounds. Ethanol extract of Dewandaru leaves was obtained by maceration using 96% ethanol. The ethanol extract of Dewandaru leaves identified the active compounds by FTIR (Fourier Transform Infra Red) and phytochemical screening. Ethanol extract of Dewandaru leaves was tested for its antioxidant activity using the ABTS method to obtaine the IC50 value and determined total flavonoid and phenolic content using UV/Vis spectrophotometry to obtain the levels (mg/g sample). The identification results show that the ethanol extract of Dewandaru leaves is a flavonoid compound of the dihydroflavonol type which has a bound OH functional group, aliphatic CH, C = O, C = C aromatic, C - O and aliphatic CH, and there are hydroxy groups on the C-3, C atoms. -5, and C-7. The results of phytochemical screening showed that the ethanol extract of Dewandaru leaves contains saponins, tannins, phenolics, and flavonoids. The ethanol extract of Dewandaru leaves has antioxidant activity with an IC50 value of 33.92 ppm and trolox with an IC50 value of 19.24 ppm. Based on the IC50 value, both are categorized very strong antioxidant activity. The total phenolic and total flavonoid levels were 327.52 mgGAE/g and 35.65 mgQE/g. Keywords: Antioxidant; Eugenia uniflora L.; flavonoid; phenolic Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Dewandaru (Eugenia Uniflora L.) serta Penetapan Flavonoid dan Fenolik Total ABSTRAK Dewandaru (Eugenia uniflora L.) termasuk salah satu tanaman yang mempunyai khasiat antioksidan. Senyawa yang terkandung didalamnya antara lain senyawa fenolik dan flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun dewandaru (Eugenia uniflora L.) menggunakan metode ABTS dan menetapkan kandungan senyawa flavonoid dan fenolik total. Ekstrak etanol daun dewandaru diperoleh dengan cara maserasi menggunakan etanol 96 %. Ekstrak etanol daun dewandaru diidentifikasi senyawa aktif dengan FTIR (Fourier Transform Infra Red) dan skrinning fitokimia. Ekstrak etanol daun dewandaru diuji aktivitas antioksidan menggunakan metode ABTS sehingga diperoleh nilai IC50. Selanjutnya ekstrak etanol daun dewandaru ditetapkan kandungan flavonoid dan fenolik totalnya secara spektrofometri UV/Vis hingga diperoleh kadarnya (mg/g sampel). Hasil identifikasi menunjukkan ekstrak etanol daun dewandaru mengandung senyawa golongan flavonoid jenis dihidroflavonol yang mempunyai gugus fungsi OH terikat, CH alifatik, C = O, C = C aromatik, C – O dan CH alifatik, serta terdapat gugus hidroksi pada atom C-3, C-5, dan C-7. Hasil skrining fitokimia  menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun dewandaru mengandung senyawa saponin, tanin, fenolik, dan flavonoid. Ekstrak etanol daun dewandaru memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 33,92 ppm dan trolox dengan nilai IC50 sebesar 19,24 ppm. Berdasarkan nilai IC50 keduanya dikategorikan memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Sedangkan kadar fenolik total serta flavonoid total sebesar 327,52 mgGAE/g dan 35,65 mgQE/g. Kata kunci: antioksidan; Eugenia uniflora L.; fenolik; flavonoid
Analysis of Hydroquinone and Kojic Acid Content in Three Brand Body Lotions Using High Performance Liquid Chromatography Yessy Dwi Anggraini; Khoirul Anwar; Aqnes Budiarti
Jurnal Ilmiah Sains Volume 23 Nomor 1, April 2023
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/jis.v23i1.45703

Abstract

Treatment of hyperpigmentation can be done with several compounds, including a combination of hydroquinone and kojic acid in cosmetic preparations that are considered safe and effective. This study aims to analyze the levels of hydroquinone and kojic acid in three trademarks of body lotion using HPLC.  The study used HPLC at a wavelength of 283 nm. The stationary phase used was C18, and the mobile phase was a mixture of acetonitrile:aquabidest (20:80, v/v) with a flow rate of 1.0 mL/min. Validation tests were carried out, including linearity, sensitivity (LOD and LOQ), selectivity, precision, and accuracy. The analytical method was applied to 3 body lotion preparations.  The linearity test of hydroquinone and kojic acid with a value of r = 0.999; Hydroquinone LOD 0.274 g/mL; LOQ of hydroquinone 0.913 g/mL; LOD of kojic acid 0.420 g/mL; LOQ of kojic acid 1,401 g/mL; selectivity test 1.5; the precision test of hydroquinone and kojic acid resulted in the value of %RSD 2%; hydroquinone accuracy 99.200-100.450%; kojic acid 99.454-100.450%. The content of hydroquinone body lotion brand A, 0.854%, B 0.470%, and C 1.557%, kojic acid content in body lotion brand A 0.823%, B 0.510%, and C 1.497%. The results showed that all the results of the validation test fulfill the requirements of the validation parameters and the results of the analysis of the content of hydroquinone and kojic acid in the three trademarks of body lotion fulfill the requirements. Keywords: Body lotion; hydroquinone levels; kojic acid  
MEMBERDAYAKAN PEREKONOMIAN PEREMPUAN MELALUI PELATIHAN DALAM PEMBUATAN SABUN YANG RAMAH LINGKUNGAN Subadriyah Subadriyah; Anita Dwi Puspitasari; Khoirul Anwar
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 7, No 3 (2023): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v7i3.20509

Abstract

ABSTRAKKelurahan Kalisegoro merupakan salah satu kelurahan yang ada di Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang. Rata-rata penduduk Kalisegoro bekerja di sektor swasta, wiraswasta dan buruh serta sebagian yang lain beragam. Adanya pandemi covid-19 yang terjadi beberapa waktu yang lalu, menyebabkan masyarakat banyak kehilangan pekerjaan dan sumber mata pencaharian. Hilangnya pendapatan suatu kepala keluarga akibat pandemi Covid-19 ini mengharuskan setiap keluarga mencari alternatif lain untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari. Tujuan pengabdian ini untuk memberikan pengetahuan kepada ibu-ibu warga kelurahan Kalisegoro tentang pembuatan sabun eco-friendly serta produk yang dihasilkan dapat dijual sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga dan masyarakat setempat. Metode pelaksanakaan dengan memberikan pelatihan pembuatan sabun eco-friendly kepada ibu-ibu di Kelurahan Kalisegoro. Peserta pelatihan terdiri dari ibu-ibu PKK di RT 06 RW 01 yang berjumlah 22 orang. Hasil dari kegiatan ini yaitu dihasilkan sabun eco-friendly dengan bahan alami yang aman bagi lingkungan dan pemakai serta memberikan pelatihan kepada masyarakat Kelurahan Kalisegoro mengenai langkah pembuatan sabun eco-friendly yang nantinya mitra dapat mengembangkan keterampilan dalam berwirausaha. Kata kunci: pelatihan; sabun eco-friendly; kewirausahaan ABSTRACTKalisegoro Village is one of the villages in Gunung Pati District, Semarang City. The average Kalisegoro resident works in the private sector, is self-employed and is a laborer, as well as a variety of others. The Covid-19 pandemic that occurred some time ago caused many people to lose their jobs and sources of livelihood. The loss of income for the head of the family due to the Covid-19 pandemic requires each family to look for other alternatives to meet their daily needs. The aim of this service is to provide knowledge to mothers of Kalisegoro sub-district residents about making eco-friendly soap and the resulting products can be sold so that they can improve the economy of their families and local communities. The implementation method is to provide training in making eco-friendly soap to mothers in Kalisegoro Village. The training participants consisted of 22 PKK women in RT 06 RW 01. The results of this activity are producing eco-friendly soap with natural ingredients that are safe for the environment and users as well as providing training to the Kalisegoro Village community regarding steps for making eco-friendly soap so that partners can later develop entrepreneurial skills. Keywords: training; eco-friendly soap; entrepreneurship.
Pemanfaatan Daun Jambu Biji Menjadi Sabun Herbal Yang Bernilai Ekonomis Tinggi di Kelurahan Jatirejo Kota Semarang Ririn Lispita Wulandari; Achmad Quraisy; Khoirul Anwar
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v4i2.299

Abstract

Tanaman jambu biji tumbuh subur di Kelurahan Jatirejo Kota Semarang dan banyak daun jambu yang menjadi sampah, hal ini menjadi masalah yang belum teratasi. Oleh karena itu, perlu adanya pengolahan terhadap daun jambu tersebut sehingga dapat mengurangi sampah melalui kegiatan pengabdian. Tujuan pengabdian ini adalah agar masyarakat memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengolah daun jambu biji menjadi sabun herbal yang bermanfaat dan bernilai ekonomis tinggi. Bentuk pelaksanaan kegiatan adalah berupa pelatihan dengan sasaran kegiatan adalah para ibu penggerak PKK di wilayah Kelurahan Jatirejo. Metode yang digunakan antara lain ceramah, praktik, dan diskusi. Hasil kegiatan pengabdian yaitu 98,5% peserta telah mengetahui manfaat daun jambu untuk kesehatan kulit dan mendapat keterampilan untuk membuat sabun herbal daun jambu biji dalam bentuk padat dan kertas. Kesimpulan kegiatan pengabdian ini adalah para ibu penggerak PKK dapat mengolah daun jambu biji menjadi sabun herbal yang berguna untuk kesehatan kulit dan dapat dikembangkan menjadi produk yang bernilai jual, serta mengurangi sampah daun di daerah tersebut.