Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING)
Vol. 8 No. 6 (2025): COSTING : Journal of Economic, Bussines and Accounting

PENGARUH BRAND EQUITY TERHADAP MINAT PEMBELIAN FLASH COFFEE MEDITERANIA TANJUNG DUREN

Michi, Aprilia Andora (Unknown)
Dewantara, Yudhiet Fajar (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Dec 2025

Abstract

Penelitian ini menganalisis pengaruh brand equity terhadap minat pembelian konsumen Flash Coffee Mediterania Tanjung Duren di tengah penurunan minat konsumen yang menyebabkan penutupan 28,6% cabang Flash Coffee di Jakarta pada periode 2022-2023. Menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode purposive sampling, penelitian melibatkan 170 responden yang pernah berkunjung ke Flash Coffee Mediterania Tanjung Duren. Brand equity diukur melalui empat dimensi: brand awareness, brand association, perceived quality, dan brand loyalty, sedangkan minat pembelian dianalisis menggunakan model AIDA (Attention, Interest, Desire, Action). Hasil analisis regresi linear menunjukkan bahwa brand equity berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat pembelian (β=0,308; p=0,000) dengan kontribusi sebesar 76% (R²=0,760). Perceived quality memberikan pengaruh terbesar (β=0,396), diikuti brand association (β=0,322), brand awareness (β=0,268), dan brand loyalty (β=0,184). Meskipun demikian, dimensi brand loyalty menunjukkan nilai terendah, mengindikasikan perlunya strategi khusus untuk meningkatkan keterikatan emosional konsumen guna mempertahankan keberlanjutan bisnis di pasar kopi yang kompetitif. Kata Kunci: brand equity, minat pembelian, Flash Coffee

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

COSTING

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

COSTING : Journal of Economic, Bussines and Accounting reviewed covers theoretical and applied research in the field of Economics, Business and Accounting. Priority is given to those articles which satisfy the main scope of the journal, and have an impact in the research areas of interest. ...