YUME : Journal of Management
Vol 9, No 1

Analisis Kualitas Pelayanan Pada J.co Donuts & Coffee Terhadap Kepuasan Pelanggan di Jakarat

Nurzakiyyah, Ulfah (Unknown)
Yusran, Husna Leila (Unknown)
Khairunissah, Deva Sasqi (Unknown)
Ansori, Cindy Frasiska (Unknown)
Bilkis, Aliyah (Unknown)
Adiba, Saleha (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Dec 2025

Abstract

Studi ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana kualitas layanan mempengaruhi tingkat kepuasan pelanggan di gerai Jakarta J.CO Donuts & Coffee.  Kerangka kerja SERVQUAL terdiri dari lima komponen utama: tangible, reliability, response, assurance, dan empathy. Mereka digunakan untuk menilai kualitas layanan.  Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, yang melibatkan 102 responden yang melakukan transaksi di J.CO. ata dikumpulkan melalui survei dengan skala Likert, dan analisis data dilakukan menggunakan analisis regresi linier sederhana.  Dari hasil penelitian, nilai signifikansi 0.000 dan beta 0.761 menunjukkan bahwa kualitas layanan memengaruhi kepuasan pelanggan secara signifikan dan positif.  Hasilnya menunjukkan bahwa kepuasan pelanggan akan meningkat secara proporsional dengan peningkatan kualitas layanan.  Dari lima dimensi, persepsi pelanggan paling banyak dipengaruhi oleh responsivitas, jaminan, dan bukti fisik.  Studi ini juga menunjukkan bahwa penyediaan layanan yang konsisten sangat penting untuk menyediakan pengalaman yang menyenangkan dan mempertahankan loyalitas pelanggan.  J.CO harus rutin melakukan evaluasi layanan agar tetap kompetitif di industri makanan dan minuman yang kompetitif.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

yume

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Health Professions Social Sciences

Description

YUME : Journal of Management menerbitkan naskah artikel 3 kali dalam setahun (April, Agustus dan Desember), berisikan artikel dalam bidang Manajemen Keuangan, Manajemen Pemasaran, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen Operasional, Manajemen Sratejik, Perilaku Organisasi, Corporate Governance, ...