Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan
Vol. 4 No. 4 (2025): Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan

Optimalisasi Digitalisasi: Strategi Pemasaran Dan Pembayaran Digital Untuk Peningkatan Daya Saing UMKM Ayam Geprek Morro Chicken

Dikky Mooy (Unknown)
Petrus Valentino Baunsele (Unknown)
Rabe Mangngi (Unknown)



Article Info

Publish Date
17 Dec 2025

Abstract

Sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis sebagai penopang perekonomian nasional melalui kontribusinya terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) dan penyerapan tenaga kerja. Namun, pada era digital, perubahan perilaku konsumen yang beralih ke transaksi daring menuntut UMKM untuk beradaptasi melalui penerapan strategi pemasaran digital serta sistem pembayaran digital yang terintegrasi. Penelitian terdahulu cenderung menelaah digitalisasi pemasaran dan pembayaran secara terpisah, padahal keduanya memiliki keterkaitan sinergis yang signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji integrasi dan optimalisasi digitalisasi pemasaran dan pembayaran digital sebagai strategi komprehensif dalam meningkatkan daya saing dan kinerja UMKM, dengan studi kasus pada Ayam Geprek Morro Chicken. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif, dengan fokus pada tingkat adopsi dan integrasi digitalisasi pemasaran (melalui media sosial dan marketplace makanan) serta pembayaran digital (QRIS dan e-wallet), faktor pendorong dan penghambat implementasi, serta dampaknya terhadap efisiensi operasional, kepuasan pelanggan, dan kinerja keuangan. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan rekomendasi strategis bagi optimalisasi digitalisasi yang berkelanjutan pada sektor UMKM kuliner.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

home

Publisher

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan (JTMIT) adalah journal blind peer-review yang bersifat open access yang memungkinkan artikel tersedia secara online tanpa berlangganan apapun. JTMIT didedikasikan untuk publikasi hasil penelitian, artikel teknis, konseptual dan laporan studi kasus ...