Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students
Vol 10, No 1 (2026): February 2026

Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L. var. nigra) terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans

Wicaksono, Krisna Wahyu (Unknown)
Alhawaris, Alhawaris (Unknown)
Ismail, Sjarif (Unknown)



Article Info

Publish Date
28 Feb 2026

Abstract

Pendahuluan:  Persentase karies gigi di Indonesia masih tergolong tinggi. Penyebab utamanya berasal dari bakteri Streptococcus mutans yang dapat berkembang biak dan berpotensi dalam merusak permukaan gigi. Upaya yang dapat digunakan untuk mencegah hal tersebut, yaitu bahan alam yang berpotensi sebagai antibakteri. Salah satu bahan alam yang berpotensi sebagai agen antibakteri, yaitu minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra). Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis aktivitas antibakteri minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra) terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode: Jenis penelitian berupa true experimental menggunakan uji mikrodilusi. Terdapat 2 kelompok perlakuan meliputi kelompok uji minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra) konsentrasi 4%, 2%, 1%, 0,5%, 0,25%, 0,125%, 0,0625%, 0,03125%, 0,015625% dan 0,0078125%, 0,00390625 % dan 0,001953125% dan kelompok kontrol positif meliputi eugenol serta kelompok kontrol negatif meliputi DMSO 10%. Hasil: Nilai MIC dari minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra) sebesar 0,5 – 1%. Nilai MBC dari minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra) sebesar 4%. Simpulan: Minyak atsiri daun sirih hitam (Piper betle L var. nigra) konsentrasi 4% memiliki aktivitas antibakteri terbaik terhadap bakteri Streptococcus mutans. 

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

pjdrs

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Dentistry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students adalah open access journal berbahasa Indonesia, yang menerbitkan artikel penelitian dari para peneliti pemula dan mahasiswa di semua bidang ilmu dan pengembangan dasar kesehatan gigi dan mulut melalui pendekatan interdisipliner dan ...