Perkembangan teknologi informasi mendorong pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan kualitas pelayanan melalui sistem digital. Namun, banyak warung kopi tradisional masih menggunakan sistem pemesanan manual yang menyebabkan lamanya waktu pelayanan, kesalahan pencatatan, dan antrian pada jam sibuk. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi pemesanan menu berbasis QR-Code pada Central Kopi Banda Aceh serta mengevaluasi efektivitasnya dalam meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan. Kebaruan penelitian ini terletak pada penerapan sistem pemesanan QR-Code pada warung kopi tradisional yang disertai evaluasi kuantitatif terhadap efisiensi layanan dan tingkat kepuasan pelanggan. Metode yang digunakan adalah pengembangan perangkat lunak Waterfall yang meliputi analisis kebutuhan, perancangan, implementasi, pengujian, dan evaluasi. Sistem dikembangkan berbasis web dengan pengelolaan data menu, pesanan, pembayaran, dan laporan. Evaluasi dilakukan melalui pengujian fungsional dan penyebaran kuesioner kepada 30 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem berjalan sesuai kebutuhan pengguna dengan nilai rata-rata penilaian 4,29 dan tingkat kepuasan sebesar 85,8% yang termasuk kategori sangat puas. Hasil ini menunjukkan bahwa sistem pemesanan berbasis QR-Code efektif dalam meningkatkan efisiensi operasional, akurasi pemesanan, dan kepuasan pelanggan pada warung kopi berskala kecil hingga menengah.Kata Kunci: Sistem Informasi, Pemesanan Menu, Qr-Code, Warung Kopi, Pelayanan.
Copyrights © 2026