Jurnal Pengabdian Kompetitif
Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Kompetitif (JPK)

MEMBANGUN BRAND LOKAL MELALUI STRATEGI PEMASARAN INOVATIF PRODUK ROLADE AYAM BEKU DI DESA PANDAU JAYA

Tasril Tasril (FEB Unilak)
Lili Erti (FEB Unilak)
Murnawati Murnawati (FEB Unilak)
Mawarni Sentianauli (Mahasiswa FEB Unilak)
Niken Aprilia (Mahasiswa FEB Unilak)



Article Info

Publish Date
26 May 2026

Abstract

Pengabdian masyarakat merupakan suatu proses edukasi kepada masyarakatdengan tujuan untuk memperbaiki kehidupan masyarakat ataupun lingkungansekitarnya. Saat ini kegiatan pemberdayaan masyarakat juga menjadi upaya untukmeningkatkan pembangunan yang berkelanjutan. Selain itu, ibu-ibu di Desa PandauJaya, Kecamatan Siak Hulu pada umumnya masih memiliki sangat banyak waktu luangsetelah mereka selesai mengerjakan pekerjaan rutin rumah tangga. Melalui kegiatanpengabdian kepada masyarakat yang merupakan salah satu kegiatan tri dharmaperguruan tinggi, maka diharapkan dapat memberikan solusi untuk membantumemberikan ilmu kepada masyarakat khususnya ibu-ibu Desa Pandau Jaya, KecamatanSiak Hulu. Salah satu upaya untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan ibuibu tersebut adalah dengan melalui peningkatan pembuatan rolade chicken frozen. Setelahproses pembuatan rolade chicken frozen, langkah berikut untuk meningkatkan nilai dariproduk sehingga bisa meningkatkan usaha ekonomi kreatif. Target yang ingin dicapaimelalui kegiatan ini adalah melalui peningkatan ketrampilan ibu ibu membuat roladechicken frozen dan ekonomis serta peluang untuk mengembangkan jiwa kewirausahaanyang bernilai ekonomis

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

pengabdian_kompetif

Publisher

Subject

Social Sciences

Description

Jurnal Pengabdian Kompetitif (ISSN Online: 2830-0661) diterbitkan oleh Komunitas Manajemen Kompetitif. Jurnal ini terbit dua kali setahun pada bulan Mei dan Nopember. Jurnal ini berisi artikel-artikel seperti karya ilmiah (riset dan non-penelitian), studi analitis, aplikasi teoritis dan ulasan ...