Jurnal Inovasi Global
Vol. 4 No. 5 (2026): Jurnal Inovasi Global

Pemanfaatan Ekstrak Kulit Nanas Sebagai Bahan Aktif dalam Pembuatan Sunblock Alami

Keysa Aprilia Dewinta (Politeknik Energi dan Mineral Akamigas, Indonesia)
Fauzan Azmi (Politeknik Energi dan Mineral Akamigas, Indonesia)
Raihan Akbar Ramadhan (Politeknik Energi dan Mineral Akamigas, Indonesia)
Siti Nadya Oktavia (Politeknik Energi dan Mineral Akamigas, Indonesia)
Salma Alisia Salsabila (Politeknik Energi dan Mineral Akamigas, Indonesia)



Article Info

Publish Date
30 May 2026

Abstract

Paparan sinar matahari memberikan efek positif maupun negatif pada kulit. Efek tersebut tergantung oleh panjang dan frekuensi paparan, intensitas sinar matahari dan sensitivitas individu yang terpapar. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan ekstrak kulit nanas (Ananas comosus) sebagai bahan aktif alami dalam formulasi sunblock, mengingat kulit nanas mengandung antioksidan dan enzim bromelain yang berpotensi melindungi kulit dari radikal bebas serta efek negatif sinar UV. Metode penelitian dilakukan melalui proses pembuatan ekstrak kulit nanas, formulasi dalam tiga variasi komposisi, serta pengujian efektivitas menggunakan kartu UV. Hasil menunjukkan bahwa formulasi ketiga menghasilkan tekstur sunblock yang paling optimal, yaitu mudah di-blend, ringan di kulit, dan mampu melembapkan tanpa meninggalkan rasa berminyak. Pengujian menggunakan kartu UV membuktikan bahwa produk dapat menurunkan intensitas paparan sinar ultraviolet secara signifikan. Dengan demikian, ekstrak kulit nanas terbukti memiliki potensi sebagai bahan aktif alami dalam pembuatan sunblock yang efektif, aman, dan ramah lingkungan dibandingkan produk berbahan kimia sintetis. Berdasarkan hasil penelitian “Pemanfaatan Ekstrak Kulit Nanas Sebagai Bahan Aktif dalam Pembuatan Sunblock Alami”, dapat disimpulkan bahwa formulasi sunblock berbahan dasar ekstrak kulit nanas (Ananas Comosus) berpotensi sebagai produk pelindung kulit alami yang efektif terhadap paparan sinar ultraviolet.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

rv

Publisher

Subject

Astronomy Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Inovasi Global is an national /scientific journal, double-blind peer-reviewed, open acces journal published monthly by CV Riviera Publishing. Jurnal Inovasi Global provides a means for ongoing discussion of relevant issues that fall within the focus and scope of the journal that can be ...