Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK)
Vol. 5 (2026): MEI

ANALISIS PERKEMBANGAN PRODUKSI, KONSUMSI, DAN IMPOR BERAS DI INDONESIA

Nazwa Halidah Alatas (UPN Veteran Jawa Timur)



Article Info

Publish Date
31 May 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan produksi, konsumsi, dan impor beras di Indonesia. Beras merupakan komoditas pangan utama yang memiliki peran strategis dalam ketahanan pangan nasional. Peningkatan jumlah penduduk menyebabkan kebutuhan beras terus meningkat setiap tahunnya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif menggunakan data sekunder dari Badan Pusat Statistik dan sumber terkait lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi beras di Indonesia mengalami fluktuasi akibat perubahan luas panen, alih fungsi lahan, dan kondisi iklim. Di sisi lain, konsumsi beras terus meningkat seiringpertumbuhan jumlah penduduk yang cukup signifikan. Ketidakseimbangan antara produksi dan konsumsi menyebabkan Indonesia masih melakukan impor beras untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Oleh karena itu, diperlukan kebijakan yang tepat untuk meningkatkan produksi dalam negeri serta mengurangi ketergantungan terhadap impor beras.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

snpk

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Description

Tujuan: Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) bertujuan menjadi wadah ilmiah nasional yang mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, pelaku usaha, serta pemangku kepentingan untuk mendiseminasikan hasil penelitian, kajian konseptual, dan praktik terbaik di bidang ...