Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Vol. 7 No. 1 (2026): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat

Program Pengembangan Pupuk Asam Amino Alami Berbasis Maggot BSF Dan Daun Kipahit

Ahmad Nuryahya Alfarizi (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Andrew Setiawan Rusdianto (Unknown)
Viky Helmi Saputra (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Faisal Tanjung Hari Mukti (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Kinanthi Puspita Pambudi (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Sefti Yuliana (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Fara faradila (1Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember)
Rahma Kamila (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Putri rahma Dyarni Wiji Astuti (Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Dian Alifiyah Sholiha (Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember)
Andina Melysiana Putri (Program Studi Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Jember)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2026

Abstract

Indonesia sebagai negara beriklim tropis dengan potensi sumber daya alam yang melimpah memiliki lahan pertanian luas sehingga berbagai macam tanaman dapat tumbuh. Ketergantungan terhadap pupuk kimia akan berdampak negatif pada tanah jika digunakan secara terus menerus sehingga diperlukan solusi alternatif berupa pupuk organik yang murah dan mudah didapatkan. Desa Sukamakmur memiliki banyak lahan dengan tanaman kipahit yang tinggi kandungan nitrogen, fosfor dan kalium. Desa ini juga mengembangkan maggot BSF untuk dimanfaatkan sebagai pakan unggas dan bioaktivator, sehingga pemanfaatan maggot BSF masih bisa dikembangkan menjadi bahan atau produk yang memiliki manfaat tinggi disektor pertanian Desa Sukamakmur. Pemanfaatan tanaman kipahit yang memiliki kandungan NPK tinggi dikombinasikan dengan maggot BSF yang memiliki kandungan asam amino sehingga diperoleh pupuk NPK dengan asam amino organik. Kombinasi tersebut juga dapat membuka peluang penerapan bioteknologi sederhana berbasis sumber daya lokal dalam menghasilkan pupuk organik cair. Kegiatan pengabdian yang dilakukan diawali dengan perencanaan, pembuatan pupuk, pengaplikasian pupuk dan sosialisasi serta monitoring dan evaluasi. Hasil yang diperoleh yaitu pupuk yang memiliki kandungan NPK serta asam amino yang diperoleh dari daun kipahit yang merupakan tanaman gulma di daerah setempat dan maggot BSF yang merupakan pengurai sampah organik sehingga dapat meningkatkan kesadaran warga akan pemanfaatan bahan organik yang dianggap sebagai limbah menjadi pupuk yang bermanfaat bagi tanaman, lingkungan dan peningkatan perekonomian. Pupuk hasil inovasi ini juga dapat menurunkan ketergantungan kelompok tani terhadap pupuk kimia sehingga berpotensi besar dalam mendukung sistem pertanian berkelanjutan berbasis sumberdaya lokal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jmpm

Publisher

Subject

Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat (JMPM) merupakan jurnal (Open Journal System) untuk hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, teknik, pertanian, sosial dan ...