Jurnal Ilmu Kesehatan
Vol. 4 No. 2 (2026): Januari-Juni 2026

Perilaku Picky Eating sebagai Faktor Risiko Stunting pada Anak Usia Toddler: Literature Review

Erin Nurhaliza (Institut Kesehatan Hermina)



Article Info

Publish Date
24 Jun 2026

Abstract

Pilih-pilih makan merupakan salah satu masalah perilaku makan yang sering ditemukan pada anak usia balita dan dapat berdampak pada rendahnya variasi konsumsi pangan serta ketidakcukupan asupan zat gizi. Kondisi ini berpotensi berhubungan dengan gangguan pertumbuhan, termasuk stunting. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara perilaku pilih-pilih makan dan kejadian stunting pada anak usia dini berdasarkan telaah literatur ilmiah. Metode yang digunakan adalah Tinjauan literatur naratif dengan penelusuran artikel pada database Google Scholar dan PubMed. Kata kunci yang digunakan meliputi pilih-pilih makan, pemilih pemakan, Praktik Pemberian Makan, stunting, anak-anak, balita, dan nutrisi Status. Kriteria inklusi mencakup artikel penelitian kuantitatif atau metode campuran yang dipublikasikan pada tahun 2021–2025, tersedia dalam teks lengkap, serta membahas pilih-pilih makan, praktik pemberian makan, atau faktor yang berhubungan dengan stunting pada anak usia di bawah lima tahun. Berdasarkan proses seleksi, diperoleh 11 artikel yang dianalisis. Hasil kajian menunjukkan bahwa sebagian besar penelitian melaporkan adanya hubungan signifikan antara perilaku pilih-pilih makan dan kejadian stunting pada anak. Selain itu, praktik pemberian makan orang tua, pengetahuan ibu, pola asuh, dan lingkungan keluarga juga berperan dalam terbentuknya perilaku pilih-pilih makan maupun status gizi anak. Namun, sebagian besar penelitian menggunakan desain penampang sehingga hubungan sebab-akibat belum dapat dipastikan. Temuan ini menunjukkan bahwa pencegahan stunting perlu mempertimbangkan aspek perilaku makan anak dan pengasuhan keluarga. Perawat memiliki peran penting dalam edukasi Pemberian Makan Responsif, pemantauan pertumbuhan, dan pendampingan keluarga untuk mencegah stunting sejak dini.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jik

Publisher

Subject

Health Professions

Description

JIKES : Jurnal Ilmu Kesehatan adalah media publikasi artikel penelitian yang diterbitkan oleh Yayasan Pendidikan Tanggui Baimbaian Kalimantan Selatan, sesuai SK. KEMENKUMHAM : AHU-0025509.AH.01.04. TAHUN 2022 TANGGAL 14 DESEMBER 2022, dengan Ruang lingkup artikel yang diterbitkan di jurnal kesehatan ...