JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 5, No 1 (2025): Sipissangngi Volume 5, Nomor 1, Maret 2025

PECALLICIOUS SEBAGAI PELUANG KEWIRAUSAHAAN BAGI MAHASISWA PRODI BAHASA INDONESIA

Nur Amelia (Universitas Al Asyariah Mandar)
Fadliah Fadliah (Unknown)
St. Marwah (Unknown)
Naim Irmayani (Unknown)
Andriani Andriani (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Mar 2025

Abstract

Sambal Pacal, yang dikenal dengan nama Pecallicious, merupakan sambal khas daerah dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma rempah yang khas. Saat ini, konsumsinya masih terbatas pada rumah tangga dan belum tersedia dalam kemasan praktis. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan inovasi "Sambal Pacal dalam Kemasan" agar dapat dinikmati masyarakat luas secara praktis, higienis, dan tahan lama. Melihat pertumbuhan positif penjualan sambal di pasar domestik dan internasional, pengemasan produk tradisional seperti sambal pecel terbukti meningkatkan daya tarik dan daya saing. Dengan strategi pemasaran digital yang efektif, seperti pemanfaatan platform e-commerce dan media sosial, produk ini dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Dengan demikian, inovasi pengemasan Sambal Pacal diharapkan dapat meningkatkan aksesibilitas produk serta berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi lokal.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

sipissangngi

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Public Health Other

Description

SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang dikelola oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar. Fokus penerbitan adalah publikasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh sivitas akademik dengan topik terkait pada ...