Lumbung Farmasi : Jurnal Ilmu Kefarmasian
Vol 7, No 2 (2026): Juli

Eksplorasi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dalam Bentuk Kombucha sebagai Bahan Aktif Antioksidan dalam Masker Gel Peel-Off

Yayan Rizikiyan (Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon)
Ine Suharyani (Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon)
Sabina Mutiara Sani (Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon)
Candra Lingga (Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon)
Lela Sulastri (Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon)



Article Info

Publish Date
08 Jul 2026

Abstract

Polusi udara yang disebabkan oleh kendaraan bermotor dan limbah industri dapat meningkatkan efek radikal bebas, yang menyebabkan kerusakan kulit. Efek negatif tersebut dapat dicegah dengan upaya perawatan kulit, salah satunya menggunakan kosmetik alami yang memiliki efek antioksidan. Bunga telang adalah bahan alami yang dikenal karena aktivitas antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan senyawa metabolit skunder dalam kombucha bunga telang (KBT) dan membuat formulasi masker gel peel-off  yang memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Konsentrasi KBT yang digunakan adalah 5%; 7,5%; dan 10%. Studi ini bertujuan untuk menilai aktivitas antioksidan dari masker gel peel-off  KBT menggunakan uji DPPH dan untuk mengidentifikasi formulasi yang optimum. Uji DPPH digunakan untuk menilai kapasitas sampel dalam menghambat radikal bebas DPPH. Formulasi tersebut kemudian dievaluasi melalui uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, waktu mengering, serta analisis viskositas dan sifat alir. Aktivitas antioksidan dievaluasi menggunakan spektrofotometer UV–Vis. Hasil karakterisasi dari masker gel peel-off KBT memenuhi semua persyaratan parameter uji, sehingga dapat dikatakan memiliki karakteristik yang baik. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan nilai IC50 sebesar 58,06 ppm untuk Formula 1; 55,56 ppm untuk Formula 2, dan 46,18 ppm untuk Formula 3.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

farmasi

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology

Description

Penelitian Di Bidang Farmasi (Farmasi Bahan Alam, Farmasi Klinis & Komunitas, Farmasi Tekonologi, Kimia Farmasi, dan ...