SWARNA
Vol. 5 No. 7 (2026): SWARNA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Juli, 2026

Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Self declare bagi UMKM Binaan Posyandu Aster Desa Cikedung, Kecamatan Mancak, Kabupaten Serang

Vony Armelia (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Winda Nurtiana (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)



Article Info

Publish Date
30 Jul 2026

Abstract

Sertifikasi halal menjadi kebutuhan krusial bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen. Namun, banyak pelaku UMKM yang belum memahami mekanisme sertifikasi halal produk. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan dan mendampingi pelaku UMKM binaan Posyandu Aster di Desa Cikedung dalam pengajuan sertifikasi halal self declare. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan pendampingan teknis. Peserta pengabdian berjumlah 20 orang pelaku UMKM. Evaluasi kegiatan dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur tingkat pemahaman peserta. Data dianalisis secara deskriptif dengan menghitung rata-rata skor untuk membandingkan tingkat pemahaman sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil menunjukkan peningkatan yang signifikan pada rata-rata skor pemahaman peserta, dari 1,72 (kategori tidak paham) pada pre-test menjadi 3,58 (kategori paham/sangat paham) pada post-test. Hal ini menunjukkan bahwa kegiatan sosialisasi dan pendampingan efektif dalam meningkatkan literasi halal dan kesiapan pelaku UMKM dalam mengurus sertifikasi halal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

swarna

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat is a journal that is a scientific forum for community service, with the online registered number E-ISSN 2963-184X. This multidisciplinary scientific journal in the field of community service is published by Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada ...