Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Karakteristik Morfologis dan Kelayakan Finansial Usaha Kambing Kosta sebagai Plasma Nutfah Lokal Banten Vony Armelia; Magfira Magfira; Raiza Tri Pangesti; Fazriati Shofa Aini; Mochamad Fahri
Maduranch : Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Agribisnis Vol. 11 No. 1 (2026): Maduranch : Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53712/maduranch.v11i1.2958

Abstract

Kambing Kosta merupakan ternak lokal Banten yang memiliki potensi sebagai sumber daya genetik daerah dan komoditas usaha peternakan rakyat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik morfologis kambing Kosta dan menganalisis kelayakan finansial usaha peternakannya. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif eksploratif karena jumlah peternak kambing Kosta di lokasi penelitian terbatas dan kajian diarahkan untuk memperoleh gambaran awal mengenai karakteristik ternak serta kelayakan usaha. Penelitian dilaksanakan di Desa Batukuwung, Kecamatan Padarincang, Kabupaten Serang, pada Juli sampai Agustus 2025 dengan melibatkan enam responden yang dipilih secara purposive. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara terstruktur, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara deskriptif dan finansial menggunakan perhitungan keuntungan, Break Even Point, R/C, Net B/C, dan rentabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kambing Kosta memiliki ciri morfologis khas berupa muka lonjong dan lancip, hidung rata, telinga pendek dan tegak, tanduk pendek, serta warna bulu bervariasi dari cokelat kemerahan hingga hitam. Sistem pemeliharaan masih didominasi pola ekstensif dengan skala kepemilikan kecil. Analisis finansial menunjukkan keuntungan sebesar Rp7.248.667 per tahun, BEP produksi 7 ekor, BEP harga Rp1.107.765 per ekor, R/C 1,38, Net B/C 0,38, dan rentabilitas 2,74%. Temuan ini menunjukkan bahwa usaha kambing Kosta layak dijalankan, tetapi pengembangannya masih membutuhkan perbaikan manajemen, peningkatan skala usaha, dan dukungan konservasi plasma nutfah lokal.
Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Self declare bagi UMKM Binaan Posyandu Aster Desa Cikedung, Kecamatan Mancak, Kabupaten Serang Vony Armelia; Winda Nurtiana
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 7 (2026): SWARNA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Juli, 2026
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v5i7.2826

Abstract

Sertifikasi halal menjadi kebutuhan krusial bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen. Namun, banyak pelaku UMKM yang belum memahami mekanisme sertifikasi halal produk. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan dan mendampingi pelaku UMKM binaan Posyandu Aster di Desa Cikedung dalam pengajuan sertifikasi halal self declare. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan pendampingan teknis. Peserta pengabdian berjumlah 20 orang pelaku UMKM. Evaluasi kegiatan dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur tingkat pemahaman peserta. Data dianalisis secara deskriptif dengan menghitung rata-rata skor untuk membandingkan tingkat pemahaman sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil menunjukkan peningkatan yang signifikan pada rata-rata skor pemahaman peserta, dari 1,72 (kategori tidak paham) pada pre-test menjadi 3,58 (kategori paham/sangat paham) pada post-test. Hal ini menunjukkan bahwa kegiatan sosialisasi dan pendampingan efektif dalam meningkatkan literasi halal dan kesiapan pelaku UMKM dalam mengurus sertifikasi halal.
PENYULUHAN PEMBUATAN IZIN DAGANG, PENGEMBANGAN DIGITALISASI UMKM DAN SERTIFIKASI HALAL PRODUK DI DESA CINANGKA, KECAMATAN CINANGKA, KABUPATEN SERANG, BANTEN Vony Armelia; Razzaqy Darma Pratama; Aas Hadijah; Muhammad Alif Mulfri; Dhini Amalya Putri; Dimas Dwi Prasetyo; Firyal Nida Rabbani; Halvitri Nurul Hidayah; Iin Inaya; Indah Fitriyani; Intan Rahmah Aulia; Jessica Risnauli Siahaan; Muhammad Alif Fadhil; Muhammad Fauzan Ibnu Hadi; Najwa Khairunnisa; Rafii Rizqi Ramadhan; Riyanti Riyanti; Bunga Cahya Faqih; Wahyu Utami
Jurnal Abdi Insani Vol 13 No 7 (2026): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v13i7.3857

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam perekonomian Indonesia, namun kerap kali masih menghadapi kendala dalam aspek legalitas usaha, digitalisasi, dan sertifikasi halal produk. Kegiatan penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan pelaku UMKM di Desa Cinangka, Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang, Banten mengenai pembuatan izin usaha melalui Online Single Submission (OSS), pengembangan digitalisasi UMKM, dan sertifikasi halal produk. Materi penyuluhan disampaikan dengan metode ceramah dan diskusi. Dalam rangka mengukur efektivitas kegiatan penyuluhan, dilakukan pre-test dan post-test terhadap 22 responden pelaku UMKM. Kegiatan penyuluhan menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan pada semua aspek. Pengetahuan tentang legalitas usaha meningkat rata-rata 82,95%, digitalisasi UMKM meningkat 54,55%, dan sertifikasi halal meningkat 86,36%. Peningkatan tertinggi terjadi pada pengetahuan tentang program Halal Self Declare dengan peningkatan 90,91%, diikuti oleh pengetahuan tentang Nomor Induk Berusaha (NIB) sebesar 81,82%. Temuan ini mengonfirmasi bahwa program penyuluhan terstruktur efektif dalam meningkatkan literasi pelaku UMKM desa terhadap aspek-aspek krusial pengembangan usaha. Kegiatan penyuluhan ini merekomendasikan keberlanjutan program pendampingan pasca-sosialisasi untuk memastikan implementasi pengetahuan dalam praktik bisnis UMKM.