Jurnal Abdimas Kedokteran dan Kesehatan (JARAS)
Vol. 1 No. 2 (2023): Jurnal Abdimas Kedokteran dan Kesehatan (JARAS)

Pemberian Edukasi dan Makanan Isi Piringku Kepada Ibu Hamil sebagai Upaya Pencegahan Stunting

Joyeti Darni (Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Mataram, Indonesia)
Retno Wahyuningsih (Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Mataram, Indonesia)



Article Info

Publish Date
10 Oct 2023

Abstract

Masa dalam kandungan hingga dua tahun pertama kehidupan anak sangat menentukan terhadap kejadian stunting pada masa dewasa. Prevalensi stunting di NTB saat ini masih tercatat 33,5%, prevalensi tersebut masih diatas angka nasional sebesar 29,6%. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yaitu untuk meningkatkan pengetahuan dan asupan ibu hamil sebagai upaya pencegahan stunting. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat menggunakan metode pemberian edukasi dengan ceramah dan kegiatan lainnya memberikan makanan isi piringku untuk meningkatkan asupan ibu hamil. Rata-rata pengetahuan peserta sebelum penyuluhan dengan skor benar <60 sebanyak 57% dan dengan kriteria skor benar 70-80 sebanyak 43%. Setelah pelaksanaan penyuluhan, pengetahuan ibu hamil meningkat dibuktikan dengan skor benar ≥ 90 sebanyak 36 % dan skor 70-80 sebanyak 57%. Terdapat peningkatan pengetahuan sesudah diberikan penyuluhan, hal ini menunjukkan bahwa pemberian penyuluhan gizi terhadap peserta terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan peserta. Ibu hamil menghabiskan makanan isi piringku yang dihidangkan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JARAS

Publisher

Subject

Description

Jurnal Abdimas Kedokteran dan Kesehatan (JARAS) Faculty of Medicine and Health publishes articles about the progress of community service in the field of Medicine and ...