Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kelurahan Batupapan, Tana Toraja, dengan tujuan menumbuhkan kemandirian pangan berbasis kearifan lokal dan inovasi melalui pemanfaatan pupuk organik Bokashi. Latar belakang kegiatan ini adalah masih terbatasnya pemahaman masyarakat terhadap pembuatan dan penerapan pupuk organik, meskipun sebagian besar telah menerapkan sistem pertanian organik secara tradisional. Kegiatan ini menggunakan metode sosialisasi, demonstrasi, dan pendampingan langsung kepada masyarakat petani untuk meningkatkan keterampilan dalam mengolah bahan-bahan lokal seperti daun gamal, jerami, dan batang pisang menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan dan ekonomis. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pembuatan serta penggunaan pupuk Bokashi, meningkatnya kesadaran terhadap praktik pertanian berkelanjutan, serta berkurangnya ketergantungan pada pupuk kimia. Selain itu, kegiatan ini mendorong masyarakat untuk memanfaatkan potensi alam lokal sebagai solusi inovatif bagi ketahanan pangan. Manfaat utama yang diperoleh adalah terbentuknya pola pikir mandiri dan kreatif dalam pengelolaan sumber daya pertanian yangberkelanjutan. Kesimpulannya, kegiatan ini membuktikan bahwa sinergi antara kearifan lokal dan inovasi sederhana dapat menjadi strategi efektif untuk memperkuat kemandirian pangan dan kesejahteraan masyarakat pedesaan.
Copyrights © 2026