Jurnal Abdimas Indonesia : Jurnal Abdimas Indonesia
Vol. 6 No. 3 (2026)

Sinergi Kearifan Lokal dan Inovasi sebagai Upaya Penguatan Kemandirian Pangan di Masayarakat Kelurahan Batupapan Tana Toraja

Rita Tanduk (Universitas Kristen Indonesia Toraja)
Adewidar Marani Patadungan (Universitas Kristen Indonesia Toraja, Tana Toraja, Indonesia)
Bryan Tayo Sarimba (Universitas Kristen Indonesia Toraja, Makale, Indonesia)



Article Info

Publish Date
13 Aug 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kelurahan Batupapan, Tana Toraja, dengan tujuan menumbuhkan kemandirian pangan berbasis kearifan lokal dan inovasi melalui pemanfaatan pupuk organik Bokashi. Latar belakang kegiatan ini adalah masih terbatasnya pemahaman masyarakat terhadap pembuatan dan penerapan pupuk organik, meskipun sebagian besar telah menerapkan sistem pertanian organik secara tradisional. Kegiatan ini menggunakan metode sosialisasi, demonstrasi, dan pendampingan langsung kepada masyarakat petani untuk meningkatkan keterampilan dalam mengolah bahan-bahan lokal seperti daun gamal, jerami, dan batang pisang menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan dan ekonomis. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pembuatan serta penggunaan pupuk Bokashi, meningkatnya kesadaran terhadap praktik pertanian berkelanjutan, serta berkurangnya ketergantungan pada pupuk kimia. Selain itu, kegiatan ini mendorong masyarakat untuk memanfaatkan potensi alam lokal sebagai solusi inovatif bagi ketahanan pangan. Manfaat utama yang diperoleh adalah terbentuknya pola pikir mandiri dan kreatif dalam pengelolaan sumber daya pertanian yangberkelanjutan. Kesimpulannya, kegiatan ini membuktikan bahwa sinergi antara kearifan lokal dan inovasi sederhana dapat menjadi strategi efektif untuk memperkuat kemandirian pangan dan kesejahteraan masyarakat pedesaan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jai

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Other

Description

JAI: Jurnal Abdimas Indonesia (ISSN 2797-2887) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Perkumpulan Dosen Muslim Indonesia. Jurnal Abdimas Indonesia adalah jurnal yang bertaraf Nasional yang menerbitkan artikel tentang pengabdian kepada masyarakat dalam perspektif multidisiplin ilmu. Jurnal ini ...