Jurnal Teknik Silitek
Vol. 4 No. 02 (2024)

PEMANFAATAN ENHALLUS ACOROIDES SEBAGAI ANTIFOULING

Safira Hari Yanti Mahamude (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Pasifik Morotai)
Faujia Ulva Padoma (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Pasifik Morotai)
Rifain Sumahi (Program Studi Ilmu Kelautan Universitas Pasifik Morotai)
Rinto M. Nur (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Pasifik Morotai)



Article Info

Publish Date
30 May 2025

Abstract

Eksplorasi mengenai potensi lamun sudah dilakukan dalam beberapa tahun terakhir seperti ekplorasi bioaktif yang terkandung didalamnya. Diketahui bahwa lamun memiliki aktivitas antibakteri, antioksidan, dan antifouling. Kemampuan lamun sebagai antifouling perlu dikembangkan lebih lanjut. Mengingat aktivitas organisme fouling menjadi suatu permasalahan terutama pada sektor perikanan dan perkapalan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis daya antimacrofouling dan identifikasi golongan senyawa bioaktif ekstrak metanol lamun Enhallus acoroides dari Perairan Pulau Morotai. Sampel lamun diperoleh dari Desa Tanjung Saleh, Kecamatan Morotai Utara, Pulau Morotai. Ekstraksi lamun dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Uji aktivitas antifouling dilakukan menggunakan blok kayu. Identifikasi senyawa bioaktif dilakukan secara kualitatif menggunakan detektor kimia. Hasil ekstraksi menunjukan bahwa rendeman terbanyak adalah daun sebanyak 9,81% dan rhizome sebanyak 6,28%. Hasil identifikasi senyawa bioaktif menunjukan bahwa ekstrak metanol daun E. acoroides (EMDEa) mengandung senyawa alkaloid, saponin dan fenol, sedangkan ekstrak metanol rhizom E. acoroides (EMREa) mengadung senyawa saponin dan quinon. Hasil uji aktivitas antimacrofouling menunjukan bahwa EMDEa memiliki aktivitas antifouling dengan ditemukannya sedikit penempelan organisme fouling (46,00%) pada blok, kayu perlakuan pengecatan dengan cat kayu menunjukkan persentase tutupan organisme fouling sebesar 98,33%, pengecatan dengan vernis sebesar 97,67%, dan tanpa pengecatan menujukkan persentase tutupan organisme fouling 100%.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jts

Publisher

Subject

Description

Jurnal Teknik SILITEK adalah jurnal teknik dan rekayasa yang merupakan wadah publikasi artikel ilmiah dalam rangka menyebarluaskan hasil riset dan kajian analisis yang berkaitan dengan keteknikan. Jurnal Teknik SILITEK diterbitkan 4 kali dalam setahun yakni di bulan Januari, April, Juni dan bulan ...