Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research
Vol 7 No 1 (2026): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue

Analisis Finansial Komprehensif UMKM Kampus Juice Dengan Integrasi Analisis Sensitivitas

Ali Maksum (Unknown)
Szadiva Nuri Arethuza (Unknown)
Siska Nur Alifah (Unknown)
Andin Cahyani (Unknown)
Alya Dita Kusuma (Unknown)
Alisa Nurhabibah (Unknown)
Dian Novitasari (Unknown)
Gigieh Henggar Jaya (Unknown)



Article Info

Publish Date
23 Jun 2026

Abstract

UMKM Kampoes Juice merupakan usaha minuman berbasis buah yang berkembang di wilayah Purwokerto dan telah beroperasi sejak 2019. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha melalui evaluasi biaya, pendapatan, investasi, serta indikator kelayakan finansial meliputi Break Even Point (BEP), Net Present Value (NPV), Profitability Index (PI), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara langsung dan analisis laporan keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya produksi tahunan UMKM Kampoes Juice mencapai Rp242.804.000 dengan total penerimaan Rp329.400.000. Analisis finansial menunjukkan usaha layak dijalankan, ditandai dengan nilai NPV positif sebesar Rp369.475.057, PI sebesar 1,35, IRR 1.498,51%, serta PP 0,071 tahun (±0,85 bulan). Sensitivitas terhadap kenaikan biaya produksi, kenaikan suku bunga, dan penurunan pendapatan tetap menunjukkan nilai kelayakan yang positif. Temuan ini menegaskan bahwa Kampoes Juice memiliki prospek usaha yang menguntungkan dan mampu bertahan meskipun terjadi perubahan biaya operasional atau fluktuasi pendapatan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jaber

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Control & Systems Engineering Energy Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Description

Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research mempublikasikan artikel-artikel terbaru yang berfokus pada hasil-hasil riset baik bersifat fundamental maupun terapan dalam bidang Keteknikan Pertanian dan Biosistem. Lingkup utama JABER antara lain: Teknik Pengendalian dan Pengelolaan Bio ...