<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil usaha Nafeesa Snack, menganalisis usaha Nafeesa Snack, dan merumuskan strategi pemasaran yang tepat. Penelitian dilakukan pada usaha Nafeesa Snack di Kecamatan Binawidya, Kota Pekanbaru dengan menggunakan metode studi kasus. Data primer dan sekunder dikumpulkan untuk menganalisis usaha, meliputi total biaya produksi, pendapatan kotor, pendapatan bersih, rasio R/C (RCR), dan nilai tambah metode Hayami. Analisis strategi pemasaran dilakukan dengan pendekatan SWOT dan AHP, menggunakan alat bantu perangkaian yaitu expert choice untuk menentukan strategi prioritas. Nafeesa Snack didirikan pada tahun 2017 dan saat ini mempekerjakan tujuh orang tenaga kerja untuk menjalankan usaha. Nafeesa Snack memiliki empat jenis produk makanan ringan, yaitu kerupuk bawang original, kerupuk bawang balado, stik royco, dan kue kaktus. Hasil penelitian pada November 2024 menunjukan, Total biaya produksi Nafeesa Snack pada bulan November 2024 sebesar Rp67.757.891,33. Pendapatan kotor yang diperoleh sebesar Rp103.693.000,00. Pendapatan bersih yang diperoleh sebesar Rp35.935.108,67 RCR dari usaha Nafeesa Snack sebesar 1,53 yang berarti usaha Nafeesa Snack layak untuk dijalankan. Hasil prioritas strategi pemasaran IKM Nafeesa Snack yang dianalisis menggunakan analisis SWOT dan AHP antara lain, yaitu Memanfaatkan cita rasa, kualitas produk, dan merek dagang untuk mulai melakukan pemasaran secara online.]]>
Copyrights © 2026
