Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh bauran pemasaran yang terdiri dari produk, harga, promosi, orang, proses, dan bukti fisik terhadap minat beli konsumen pada Usaha Catering Devia di Kabupaten Nganjuk. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif dan asosiatif. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 70 responden yang ditentukan menggunakan teknik purposive sampling. Pengolahan data dilakukan dengan analisis regresi linear berganda menggunakan bantuan program IBM SPSS versi 25, didahului dengan uji validitas, uji reliabilitas, dan uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk, harga, promosi, orang, dan proses berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen, sedangkan bukti fisik tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Secara simultan, keenam variabel bauran pemasaran tersebut berpengaruh signifikan terhadap minat beli dengan kontribusi sebesar 60,7 persen, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian. Produk merupakan variabel yang memberikan pengaruh paling dominan terhadap minat beli konsumen pada usaha tersebut. Pelaku usaha disarankan memprioritaskan perbaikan kualitas produk, penyesuaian harga, dan optimalisasi promosi digital guna memperkuat daya saing usaha.
Copyrights © 2026