Prosiding Simposium Nasional Manajemen dan Bisnis
Vol. 5 (2026): Simposium Manajemen dan Bisnis

PENGARUH CITA RASA, HARGA, DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PRODUK UMKM NGEJAMU ANG KEKINIAN, KOTA KEDIRI

Yika Dwi Andari (Universitas Nusantara PGRI Kediri)
Zulistiani Zulistiani (Universitas Nusantara PGRI Kediri)



Article Info

Publish Date
06 Aug 2026

Abstract

Studi ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh rasa, harga, dan citra merek terhadap kepuasan konsumen pada NgeJamu Ang Kekinian, minuman herbal modern yang dikelola oleh UMKM di Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data yang diperoleh dari 65 responden yang telah membeli produk lebih dari sekali. Instrumen penelitian berupa kuesioner skala Likert yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, kemudian dianalisis menggunakan regresi linier berganda, termasuk uji t dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial, variabel harga dan citra merek memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, sedangkan variabel rasa tidak memiliki pengaruh yang signifikan. Namun, secara simultan, rasa, harga, dan citra merek memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, dengan citra merek menjadi variabel yang paling dominan. Berdasarkan temuan ini, penelitian ini merekomendasikan agar UMKM

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

simanis

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Prosiding Simposium Nasional Manajemen Bisnis menerbitkan penelitian dalam disiplin ilmu yang disediakan aplikasi untuk manajemen, serta penelitian di bidang-bidang seperti Manajemen Strategi, Manajemen Keuangan, Manajemen Operasi, Manajemen Pemasaran, Manajemen SDM, Teknologi Keuangan, ...