Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran Word of Mouth (WOM) dan Electronic Word of Mouth (E-WOM) dalam membangun loyalitas pelanggan pada Danis Donuts & Bakery Pare - Kediri, serta mengidentifikasi faktor pendukung dan penghambatnya. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, data dikumpulkan melalui observasi, dokumentasi, dan wawancara mendalam bersama pemilik usaha, karyawan, serta pelanggan tetap, yang kemudian dianalisis menggunakan teknik triangulasi sumber dan metode. Hasil penelitian menunjukkan bahwa WOM berperan fundamental dalam menciptakan pembelian ulang (repeat customer) dan rekomendasi sukarela (advocate customer) berkat konsistensi kualitas rasa, kesegaran produk, serta pelayanan humanis berbasis kekeluargaan. Sementara itu, E-WOM berperan memperluas jangkauan pasar melalui ulasan digital, foto produk, rating, dan komentar positif di media sosial serta Google Review. Faktor pendukung utama strategi ini adalah reputasi cita rasa yang terjaga dengan baik, sedangkan faktor penghambatnya terletak pada belum optimalnya pengelolaan konten digital secara berkala oleh pihak manajemen.
Copyrights © 2026