Pembuatan Biodiesel dari Minyak Serangga Black Soldier Fly dan Katalis Biochar Insect Frass

Muhamad Fadillah Ramdhani (Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung)
Muhamad Arya Putra Pratama (Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung)
Teguh Taufiqurohim (PUI Fuel-X, Politeknik Negeri Bandung)
Gita Nur Sajida (PUI Fuel-X, Politeknik Negeri Bandung)

Industrial Research Workshop and National Seminar
Vol. 17 No. 1 (2026): Prosiding 17th Industrial Research Workshop and National Seminar (IRWNS)

Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif terbarukan yang dapat diproduksi dari minyak nabati maupun lemak hewani. Minyak larva Black Soldier Fly (BSF) berpotensi sebagai bahan baku biodiesel karena memiliki kandungan lemak tinggi dan tidak bersaing dengan kebutuhan pangan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi suhu reaksi (65°C, 75°C, dan 80°C) dan konsentrasi katalis biochar berbahan insect frass (1%, 2%, dan 3% b/v) terhadap karakteristik biodiesel hasil transesterifikasi. Karakterisasi meliputi densitas,viskositas, kadar air, yield, gliserol total, gliserol bebas, dan gliserol terikat sesuai SNI 7182:2024. Hasil penelitian menunjukan bahwa suhu reaksi 80oC menghasilkan konversi trigliserida terbaik yang ditunjukan oleh kadar gliserol terikat terendah sebesar 0,163 wt.% dengan konversi gliserol 28,78%. Konsentrasi katalis biochar 3% menghasilkan karakterstik fisik terbaik dengan viskositas 5,25 cSt, kadar air 0,062-0,082%. Meskipun demikian, biodiesel yang dihasilkan belum memenuhi seluruh persyaratan mutu SNI 7182:2024, terutama pada parameter densitas, kadar air, gliserol total, dan gliserol bebas. Oleh karena itu, diperlukan optimasi kondisi operasi dan proses pemurnian biodiesel.